Săptămâna trecută, vineri, am călătorit pe calea undelor prin Poznan, în Polonia.

Invitatul nostru, Codruţ Gabriel Morariu, a participat la cea de-a 32-a ediţie a Întâlnirii Europene de Iarnă a Tineretului, organizată de comunitatea monahică creştină Taize, şi a acceptat să ne dezvăluie detalii cu privire la desfăşurarea Întâlnirii din 2009 organizată în oraşul polonez Poznan. Tineri din toate ţările Europei, dar şi de pe alte continente vin să participe la întâlniri centrate pe « viaţă interioară şi solidaritate umană ».

Momentele petrecute în familia gazdă din Poznan, l-au făcut pe invitatul nostru să ajungă la concluzia că polonezii sunt oameni foarte ospitalieri, te fac să te simţi ca acasă. I-a asemănat cu familiile din zonele rurale de la noi, care pun pe masă toate bunătăţile din gospodărie. Polonezii sunt implicaţi în tot ce fac şi dau dovadă de mult devotament. Dacă te rătăceşti pe stradă, nu ezita să ceri informaţii localnicilor. Cu siguranţă îţi vor da o mână de ajutor. Pun mare accent pe familie şi pe implicarea în viaţa comunităţii, am mai aflat de la invitatul nostru.

Dacă e să vorbim despre specificul polonez, am aflat că straiele lor populare se aseamănă cu cele din Bucovina noastră, iar cuvinte precum uliţă sau pivniţă sunt împrumutate tot de la polonezi.

Despre oraşul Poznan am putea spune că este un important centru economic, universitar şi cultural, un oraş unde istoria se întâlneşte cu modernismul. Primii domnitori polonezi s-au stabilit aici, în timp ce astăzi, oraşul modern este o metropolă vibrantă, un loc perfect pentru cultură, dar şi pentru afaceri şi divertisment. Numele oraşului vine probabil de la prenumele masculin slav Poznan adică cel cunoscut. Este al 6-lea oraş al Poloniei după suprafaţă, şi are aproximativ 600 de mii de locuitori. În Poznań se află 8 şcoli superioare administrate de stat, incluzând 4 universităţi şi 17 şcoli superioare înfiinţate din iniţiativa unor oameni de ştiinţă. Împreună cu comunele vecine, formează o zonă metropolitană, impunându-se ca putere economică în regiune. În Poznan se regăseşte singurul muzeu de instrumente muzicale din Polonia, fiind unul din cele 3 existente în Europa. Este unicul oraş polonez menţionat în imnul naţional al Poloniei, „Mazurca lui Dąbrowski”.

Dacă vrei să vizitezi cele mai importante obiective turistice ale oraşului ar trebui să începi cu „inima Poloniei”, cum o consideră localnicii, Capela Aurită a Încoronării Regilor, unde se află o copie a sabiei Sf. Petru. Apoi piaţa centrală cu Clădirea Primăriei, în turnul căreia se regăseşte un mecanism special cu o istorie interesantă: 2 căpriţe, care la ora 12 a fiecărei zile, ies şi se ciocnesc cap în cap. Mijloacele de transport cele mai accesibile pentru a ne deplasa de la un obiectiv turistic la altul ar fi autobuzele şi tramvaiele, iar ideal ar fi să achiziţionezi un card turistic de vizitare a oraşului, care include şi reduceri importante la accesul obiectivelor turistice importante. Acesta îl poţi achiziţiona de la un centru de informare turistică din Poznan.

La capitolul specialităţi culinare, printre cele mai vestite preparate ar fi zurek, un fel de borş, apoi pierogi un fel de papanaşi sau colţunaşi, umpluţi fie cu fructe, fie cu carne sau varză şi bineînţeles de amintit ar fi şi ciocolata cu marţipan şi vestita băutură Zubrowka, obţinută din ierburi speciale, pe care le mănâncă bizonii. Pe final, invitatul nostru a descris Polonia, dar totodată şi pe locuitorii din Poznan, în 3 cuvinte: ospitalitate, implicare şi devotament.

Dacă aţi călătorit şi dvs prin Poznan şi aveţi informaţii sau întâmplări interesante, nu ezitaţi, împărtăşiţi bucuria de a călători cu noi.