Foto: Dietă pentru tine! Detoxifierea după Paşte este necesară
Sărbătorile sunt perioada favorită a anului, când avem mai mult timp pentru odihnă, dar mâncăm şi mai mult decât de obicei. După zile întregi de mese grele, excesul de greutate nu este singurul lucru de care trebuie să ne ocupăm, pentru că organismul are nevoie şi de o detoxifiere. Nivelul de glucoză din sânge este primul afectat de alimentele bogate în grăsimi, dar şi de ciocolată, prăjituri, cozonac. Zahărul oferă energie, însă pentru puţin timp. La finalul sărbătorilor de Paște suntem obosiţi, simţim nevoia de a dormi şi de a mânca mai mult. Motivul este creşterea nivelului de zahăr din sânge, care influenţează şi insulina. Ficatul este unul dintre cele mai importante organe din corpul uman, responsabil pentru procesul de detoxifiere, cu impact direct asupra reglării grăsimilor, echilibrului hormonal, digestiei şi circulaţiei, deoarece are grijă de filtrarea nutrienților și eliminarea exceselor. Excesele alimentare de Paște şi băuturile alcoolice inhibă funcțiile hepatice. Acumularea toxinelor din alimente și alcool afectează negativ ficatul (efect valabil și pentru funcționarea și sănătatea rinichilor). Acest lucru poate declanșa probleme de sănătate, inclusiv creşterea nivelului de colesterol. O detoxifiere sănătoasă poate ajuta la refacerea ficatului. În timp ce carbohidraţii din cerealele integrale reprezintă o parte importantă a unei diete sănătoase, glucidele rafinate şi zahărul cauzează inflamaţii în organism.
Sursa: Rador
