La Tg. Mureș au început pregătirile de Paști, dar fără miei în piață

Mieii vii încă nu se găsesc de vânzare la Tîrgu-Mureș, însă toate magazinele și piețele din oraș freamătă de cumpărătorii interesați de mărfurile de cele mai bune pentru pregătirea tradițională a mesei pascale.
Partea mai grea vine deabia de joi, când începe prepararea bucatelor:

Singurul centru autorizat de sacrificare a mieilor din Tîrgu-Mureș, cel din Piața Cuza Vodă, a șomat în ultimele două zile, deoarece nu a fost nici o solicitare de sacrificare. Ultimii miei sacrificați aici au fost duminică.

Reprezentanții pieței spun că de mâine se așteaptă să revină producătorii cu miei de vânzare. Vestea bună e că prețurile au rămas ca anul trecut.
Mieii tăiați din măcelărie costă însă dublu, dar se pot vinde la cantitate mai mică, spune Laci Kodo, cioban și măcelar din Roteni, județul Mureș:

24 de lei e kg, încă de la început și așa a rămas. On jumătate de miel e de la 3 la 6 kg. Sunt din pepiniera proprie, sunt mieii mei. Se poate vinde și la sfert, și la pulpă dar la kg nu se vinde că nu-i făină.. Mieii în viu s-au vândut în piață de la 10 la 12 lei. Sunt mai mici mieii anul acesta că prea devreme sunt ambele Paști și n-au crescut prea mari.”

Crescătorii de miei sunt nemulțumiți, însă, că nu pot să-și valorifice direct mieii nevânduți la Paști și trebuie să-i vândă la intermediari pentru export.
Revine Laci Kodo:

Mieii nevânduți de Paști îi dăm la … mafioți. Încă n-am ajuns acolo ca țările din Vest să vină cu tirul în poartă, să cântărească mielul și să plătească. Noi suntem obligați să vindem la sirieni, să câștige ei încă o dată atâta cât producătorul. La Dumbrăvioara este o firmă de sirieni, că sunt mai mulți în România, și în fiecare luni nu știe niciunul prețul de achiziție până când nu negociază între ei. Și niciunul nu are voie să dea mai mult cu nici un ban. Și acel intermediar va da partea lui cuiva ca să-i permită să aibă licență.”

Județul Mureș înregistrează printre cele mai crescute efective de ovine din țară, peste 550.000 de oi, la care adaugă mieii din acest an .
Cu toate acestea, au fost autorizate doar două centre de sacrificare, unul la Tîrgu-Mureș și altul la Sighișoara, spre deosebire de Brașov, de exemplu, unde sunt 13 astfel de centre și un efectiv mai mic de ovine.

Cristina Bulbescu

Lasă un răspuns
Adresa ta de email nu va fi publicatã. Câmpurile necesare sunt marcate cu*

VIDEOFM

Acum in emisie

SENS UNIC – MUZICĂ DE POVESTE cu radiomures

Cer acoperit

Vânt: 0 m/s

Cer acoperit -1°C

Vânt: 3 m/s

5°C

Top 30 RTM

  • 1. KATY PERRY – Not the end of the world,

  • 2. SICKOTOY FT MISHA MILLER – Touche,

  • 3. KYLIE MINOGUE – Magic,

  • 4. BLACK EYED PEAS ft. SHAKIRA – Girls like me,

  • 5. ROXEN ft. ALEXANDER RYBAK – Wonderland,

  • 6. SMILEY ft. DELIA – Ne vedem noi,

  • 7. JASON DERULO ft. NUKA – Love not war,

  • 8. AVA MAX – My head & my heart,

  • 9. AVA MAX – Salt,

  • 10. JENNIFER LOPEZ – In the morning,

  • 11. ANDIA – Ce suntem noi,

  • 12. HOLOGRAF ft. K-GULA – Grijile s-au dus,

  • 13. SIA ft. BURNA BOY – Hey boy,

  • 14. LUMINITA ANGHEL ft. NICO – Prietene,

  • 15. PAX PARADISE AUXILLARY – Nisipuri miscatoare,

  • 16. ED SHEERAN – Afterglow,

  • 17. KYGO ft. DONNA SUMMER – Hot stuff,

  • 18. LEONY – Faded love,

  • 19. VOLTAJ – Doar pentru ea,

  • 20. MARIA – Din vina mea,

  • 21. TOM GRENNEN – Little bit of love,

  • 22. ARMIN VAN BURREN ft. DUNCAN LAUREN E – Feel something,

  • 23. IRIS – Subteran,

  • 24. ALEXANDRA UNGUREANU – De n-am fi împreună,

  • 25. THE WEEKND – Save your tears,

  • 26. THE MONTANS ft. EMAA – Insula,

  • 27. D-l GOE – Fata de la radio,

  • 28. DAVID GUETTA ft. SIA – Let’s love,

  • 29. JASON DERULO ft. ADAM LEVINE – Lifestyle,

  • 30. AMI ft. FLORIAN RUS – Regrete,

Sugereazã piesã
= 4.9730RON0.00199
  • usd 0.1173 1 0.0004

  • chf 5.0914 1 0.0236

  • aud 2.9924 1 -0.0028

Live Video

Dedica o melodie unei persoane dragi

Completeaza formularul de mai jos,iar dedicatia ta se va auzi in emisiunea
Trimite Dedicatia

Blog

Județul Mureș are cel mai mare număr de ...

Rotar Mirela | Citeste articolul

Statisticile publicate de Institutul Naț...

Nu se mai zboară spre Germania de pe Aer...

Rotar Mirela | Citeste articolul

Începând de ieri și respectiv de astăzi ...

Ministrul Educaţiei spune că drepturile ...

Rotar Mirela | Citeste articolul

Legislația se va modifica, astfel încât ...

Dezbatere la Târgu Mureș pentru reducere...

Rotar Mirela | Citeste articolul

Confederația Națională pentru Antrepreno...

Pasajul de la Cocoşul de Aur din Târgu M...

Rotar Mirela | Citeste articolul

Proiectul se află în stadiul studiului d...

Terapie mai eficientă împotriva cancerul...

Rotar Mirela | Citeste articolul

Noul laborator de radioterapie al Spital...

Profesorii mureșeni, îngrijorați de educ...

APETRI MARGARETA | Citeste articolul

Integrarea copiilor cu cerințe speciale ...

Parteneri