O nouă ediţie a Târgului produselor locale are loc, la sfârşitul acestei săptămâni, la Miercurea Ciuc, manifestarea devenind tradiţională.
În a treia sâmbătă din fiecare lună, platoul din faţa Palatului Administrativ din municipiu este ocupat de standuri special amenajate, unde sunt expuse atât produse alimentare cât şi legume şi fructe, conserve sau confecţii şi ţesături tradiţionale. Interesul pentru acest târg a crescut foarte mult de la prima ediţie, atât producătorii cât şi consumatorii fiind conştienţi că au numai de câştigat. Consiliul Judeţean Harghita a dorit, în acest fel, să promoveze produsele locale şi să-i ajute pe gospodari să-şi găsească noi pieţe de desfacere, dar şi să-I impulsioneze pe consumatori să se îndrepte către produse de calitate. Târgul produselor locale şi tradiţionale se desfăşoară mâine între orele 9 şi 14.
Ioana Dima