Suita festivalurilor organizate anul acesta în judeţul Covasna în scopul păstrării tradiţiilor, promovării gastronomiei locale şi dezvoltării turismului se va încheia la sfârşitul acestei săptămâni cu trei evenimente – festivalul vânătorilor, festivalul dovlecilor şi festivalul soacrelor.
Publicat de radiomures, 23 septembrie 2011, 00:00 / actualizat: 12 martie 2015, 12:54
Festivalul vânătoresc, ajuns la cea de-a VII-a ediţie, va avea loc mâine în localitatea Malnaş Băi, iar la acesta sunt aşteptate aproximativ 30 de echipe de bucătari profesionişti şi amatori care se vor întrece în prepararea celor mai gustoase bucate din carne de mistreţ.
Cu acest prilej va fi organizată şi o expoziţie de trofee dobândite de-a lungul timpului de vânătorii din judeţul Covasna.
Duminică, la Sfântu Gheorghe va avea loc Festivalul dovlecilor, organizat de Asociaţia cercetaşilor, cu sprijinul Palatului copiilor.
Tot duminică va avea loc Festivalul soacrelor, la Restaurantul Parc din Sfântu Gheorghe, care va reuni, potrivit organizatorilor, aproape 100 de soacre din judeţele Covasna, Harghita şi Braşov. În program sunt cuprinse numeroase concursuri, printre care unul de frumuseţe şi unul de bancuri. De asemenea, va fi premiată soacra cu cei mai mulţi nepoţi şi strănepoţi.
Anul acesta, în judeţul Covasna s-au organizat mai multe festivaluri gastronomice, printre care Parada Cârnaţilor şi Festivalul florilor comestibile de la Sfântu Gheorghe, Festivalul peştelui de la Belin, Festivalul Cartofului de la Târgu Secuiesc şi Festivalul tocăniţelor la ceaun de la Covasna.
Mara Deleanu