Foto: Facebook/ Zabola Estate, Transylvania Au început înscrierile pentru Parada cârnaţilor din Covasna
Evenimentul care a ajuns la la ediția a XVIII-a va avea loc pe 25 noiembrie. Este pentru prima dată când se organizează la castelul Mikes din localitatea covăsneană Zăbala.
Organizatorul Albert Zoltan speră să vină turiști nu doar din Covasna, ci și din Brașov:
Anul acesta Parada nu va fi la Sf. Gheorghe ci la ”Zabola estate” de la Castelul Mikes. Echipele de câte 5 persoane primesc din partea organizatorilor și trebuie să pregătească un cârnat de 50 de centimetri pentru juriu și, desigur, restul pentru plăcerea celor prezenți. Se jurizează nu numai cârnatul în sine, gustul și aspectul, ci și ținuta echipei, cum organizează spațiul, atmosfera în cadrul procesului de pregătire, decorarea mesei.
Pe lângă concursul propriu-zis, turiștii se pot relaxa vizionând, în parcul castelului, un program prezentat de caii de la manejul contelui Mikes, copiii se pot plimba cu caleașca, iar atmosfera va fi întregită atât de muzică populară, cât și modernă.
De asemenea, în aria protejată ”Conservation Transylvania” turiștii pot vedea urșii dintr-un foișor, în habitatul lor natural.
Parada cârnaţilor este organizată de Ordinul Cavaleresc al Preparatorilor în Aer Liber, ASIMCOV, Visit Covasna, Fundaţia Roy-Chowdhury Mikes şi Asociaţia Pro Zabola.
Autor: Valeriu Russu
