Foto: Foodstory.ro Consumatorii, înștiințați de produsele obținute din alimente congelate
Prin produs alimentar congelat se înţelege pâinea şi produsele de panificaţie, produsele de patiserie, carnea şi produsele de origine animală, legumele, dar şi fructele.
Patronul unui pub din Tîrgu-Mureș, Adrian Dascăl, susține că măsură era obligatorie, deoarece consumatorii nu erau informați asupra acestui detaliu.
La rândul său, un producător de pâine din Valea Largă, Dan Gheorghieș, susține că firma sa macină grîul și face pâine din maia, prin metode tradiționale:
Unul dintre pasionații de brutărie ne-a dezvăluit ce înseamnă de fapt o pâine adevărată, sănătoasă și cât se poate de simplă:
Reprezentanții Autorității pentru Protecția Consumatorilor confirmă că de ieri, comercianţii de pâine, produse de panificaţie şi patiserie sunt obligaţi să informeze consumatorii despre alimentele obţinute din produse congelate.
Citeşte şi: Reguli noi pentru comercianții de panificație
Directorul adjunct al CJPC Mureș, Marcela Achim:
Pentru cei ce nu se conformează, sancțiunile încep de la 1000 de lei și pot urca până la 10.000 de lei, a atras atenția Marcela Achim.
Valeriu Russu
