Rezultate controale DSVSA în Covasna
Direcţia Sanitar Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentelor Covasna a aplicat anul acesta amenzi în valoare totală de peste 150.000 de lei pentru diverse nereguli şi abateri de la legislaţie.
In cele 11 luni din acest an, DSV Covasna a efectuat peste 7500 controale, în urma cărora au fost aplicate un număr de 276 amenzi contravenționale în valoare totală de peste 150.000 lei şi au fost retrase definitiv autorizațiile de funcționare unui număr de 68 unități.
De asemenea, în urma controalelor a fost retrasă de la comercializare o cantitate de peste 100 tone de alimente și a fost confiscată și neutralizată prin incinerare o cantitate de 9,5 tone.
Printre neregulile identificate s-au numărat lipsa documentelor însoțitoare pentru animalele vii, deficiențe de manipulare a produselor alimentare, starea necorespunzătoare de igienă și de sănătate a personalului, spații de depozitare supraaglomerate, nerespectarea lanțului frigorific, alimente cu termen de valabilitate depășit, etichetate necorespunzătoare, etc.
Conducerea instituţiei a menţionat că înaintea sărbătorilor de iarnă controalele se vor intensifica în târgurile de animale, piețele agroalimentare, unitățile de comercializare a produselor alimentare de origine animală, respectiv carmangerii, măcelării, magazine alimentare, supermarketuri, hypermarketuri etc, precum și în unitățile de alimentație publică, de tipul restaurantelor, cantinelor sau bufetelor.
Mara Deleanu
