20 de persoane suspecte de trichinella
Publicat de radiomures, 23 mai 2007, 00:00
Trei persoane din judeţul Covasna diagnosticate cu trichinella au fost internate în ultimele douã zile la Spitalul judeţean din Sfântu Gheorghe, iar alte 17 se aflã în investigaţii fiind suspecte de aceeaşi boalã. Directorul Direcţiei Sanitar Veterinare Covasna, dr. Siko Barabas Sandor a declarat cã este vorba despre membrii a nouã familii din zona Sfântu Gheorghe şi Târgu Secuiesc, care ar fi consumat salam preparat în casã. Siko Barabas Sandor a precizat cã pânã acum nu a putut fi stabilitã cu exactitate sursa de infecţie, deoarece declaraţiile persoanelor aflate sub observaţie medicalã în acest caz sunt contradictorii. Se pare cã salamul ar fi fost preparat din carne şi slãninã cumpãrate dintr-o unitate de procesare autorizatã, dar şi din carnea unui viţel tãiat clandestin.
Mara Deleanu