De Paşti vor funcţiona filtre rutiere de control sanitar-veterinar
Publicat de radiomures, 26 martie 2007, 00:00
Echipe mixte formate din medici veterinari şi jandarmi vor verifica în perioada premergãtoare Sãrbãtorilor de Paşte transporturile de produse alimentare, în special carne de miel şi ouã.
Carnea de miel şi ouãle trebuie transportate prin mijloace autorizate, care îndeplinesc condiţii sanitare veterinare precum menţinerea produselor la temperaturi corespunzãtoare. Totodatã, carnea şi ouãle pot fi comercializate numai dacã sunt însoţite de un certificat şi o marcã de sãnãtate.
Autoritatea a intensificat controalele sanitare-veterinare atât la firmele care realizezeazã produse de origine animalã, cât şi în spaţiile unde acestea sunt vândute, în perioada de dinainatea Paştelui.
Vlad Amariei (sursa: Mediafax)
