”Joia gurmanzilor” în Covasna !

Publicat de radiomures, 21 februarie 2012, 00:00

Opt  restaurante din judeţ s-au înscris până acum.

Ele fac clienţilor o ofertă de nerefuzat – mâncare pe săturate, la jumătate de preţ. Preşedintele Asociaţiei lucrătorilor din alimentaţia publică şi industria hotelieră (SVESZ), Kovacs Istvan, a declarat că restaurantele care participă la această acţiune programată pe data de 23 februarie  vor oferi reduceri  de 50% la  preparatele á-la-carte. 

Kovacs Istvan a declarat că scopul principal al campaniei denumită generic ”Joia gurmanzilor” este de a determina cât mai mulţi oameni să servească masa în oraş, dacă nu periodic, măcar ocazional, de a cunoaşte ofertele restaurantelor şi preparatele cu specific local.

Acesta a mai spus că din cauza crizei şi a lipsei banilor, restaurantele din judeţul Covasna au pierdut în ultimii ani foarte mulţi clienţi, vânzările scăzând cu peste 30%.

”Joia gurmanzilor”, care se află la cea de-a treia  ediţie în judeţul Covasna, se leaga de un obicei străvechi legat de postul Paştelui –  acela de a mânca pe săturate  înainte de intrarea în post.

Mara Deleanu