Amenzi de 14 mii de lei aplicate de DSV Covasna
Publicat de Corina Muntean, 9 ianuarie 2019, 18:21
Direcţia Sanitar-Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentelor Covasna a aplicat amenzile pentru diverse abateri constatate în urma controalelor efectuate în perioada sărbătorilor de iarnă. Printre acestea se numără recipiente de unică folosinţă refolosite, lipsa substanţelor dezinfectante, ambalaje deteriorate şi mărfuri depozitate necorespunzător.
Inspectorii au controlat 230 de magazine alimentare, supermarketuri, restaurante, cantine, depozite alimentare, unităţi de procesare a cărnii, laptelui, laboratoare de cofetărie şi patiserie, brutării, târguri şi pieţe. Au fost verificate condiţiile de igienă, provenienţa materiilor prime şi trasabilitatea acestora, respectarea condiţiilor de depozitare, etichetare şi termenul de valabilitate al produselor.
În urma controalelor au fost aplicate 18 sancţiuni, dintre care 9 amenzi în valoare de 14.200 lei şi 9 avertismente şi s-au confiscat peste 20 de kg produse din carne.
