ANPC va demara acțiuni de control pentru supravegherea pieței produselor alimentare și a unităților de alimentație publică

Publicat de Rotar Mirela, 17 iunie 2024, 08:25

Autoritatea Națională pentru Protecția Consumatorilor va demara, în perioada următoare, în contextul perioadelor de caniculă, acțiuni de control pentru supravegherea pieței produselor alimentare și a unităților de alimentație publică, a anunțat directorul general ANPC, Paul Anghel.

Se vor verifica în principal calitatea alimentelor și a băuturilor comercializate, existența documentelor de proveniență, condițiile de expunere, prezentare și comercializare.

Paul Anghel recomandă să nu se cumpere produse alimentare din locuri neautorizate, să se verifice cu atenție data de expirare, calitatea și modul de prezentare al alimentelor. El mai spune că perioada cu temperaturi caniculare determină un consum mai mare de lichide, iar expunerea acestora sub acțiunea directă a razelor de soare duce la deteriorarea lor.

Sursa RADOR