Au apărut mieii în Piața Cuza Vodă din Tg. Mureș
Publicat de radiomures, 11 aprilie 2017, 15:15
Doar câțiva producători au venit astăzi cu marfă în piață. Aceștia vând mieii cu 10 lei kg în viu, chiar mai ieftin decât anul trecut.
Chiar și așa, cumpărătorii sunt puțini, se plânge Ioan Gal, un oier din Iclănzel care are câteva sute de miei de vânzare anul acesta:
Unii târgumureșeni au ieșit astăzi în piață mai mult pentru a studia ofertele și pentru a-și face mai bine calculele de cheltuieli pentru masa de Paști, mai ales dacă bugetul este mic.
Totuși, unele gospodine deja și-au procurat materia primă:
Autoritățile sanitare asigură permanență la punctul de sacrificare a mieilor din Piața Cuza Vodă din Tîrgu-Mureș, unde vor lucra 10 măcelari în această săptămână.
Direcția Sanitar -Veterinară Mureș estimează că anul acesta vor fi sacrificați de Paște circa 70% din cei 350.000 de miei înregistrați la crescătorii de ovine din județ.
Cristina Bulbescu
Foto: Cristina Bulbescu
Foto: Cristina Bulbescu
Foto: Cristina Bulbescu
