Brașovenii pot cunoaște tradiția potcovirii ouălor
Publicat de Rotar Mirela, 10 aprilie 2026, 09:35
Meșteșugul va fi prezentat duminică, în Piața Sf. Ioan, de potcovarul Kecskés József din Călnic. El practică acest obicei de mai bine de 20 de ani:
,,La un ou potcovit normal, cum am învățat de la meșterul, trebuie 24 de bucăți pregătite. După aceea vine montarea pe ouă, motivul respectiv. Nu totdeauna, dar la ultimul când strâng cuiele, atunci se rupe, se sparge coaja de ou și trebuie refăcut tot. Omul nu poate să se apuce de lucrul ăsta dacă e nervos sau are ceva gânduri în cap. Trebuie să se pregătească și psihic de lucrul ăsta. Cel mai ușor model, dacă arăt ca prezentare pentru oameni, cu două caiele, la unul îmi ia cam jumătate de oră, dar ăsta e cel mai simplu. E așa cum potcovești un cal. Numai că aici lucrez pe rece, acolo potcoava e încălzită.”
Pentru o creație, meșterul lucrează de la câteva ore până la câteva luni bune. Sau chiar un an. Depinde de model.
Spre exemplu, modelul cu stema Brașovului a însemnat o muncă de trei zile și creația a ieșit abia la al 4-lea ou.
Evenimentul din centrul Brașovului este la prima ediție și reunește producători locali care îi așteaptă pe vizitatori produse culinare pentru masa de Paște, dar nu numai.
Organizatorul Sandor Levente:
,,Avem tot ce este necesar pentru o masă de sărbătoare, mezeluri de casă, șuncă afumată, ciolan, brânzeturi maturate, cozonaci pufoși și pâine proaspătă. Bineînțeles nu lipsesc nici bunătățile artizanale precum siropurile naturale, dulceață, pălincă sau produse apicole. În viitor ne dorim ca Transylvanian Food Market să devină un punct de reper pentru brașoveni și ne-am propus să organizăm acest târg lunar în fiecare a doua săptămână a lunii, pentru cei care caută gustul autentic și calitatea producătorilor locali.”
Târgul este deschis vineri, sâmbătă și duminică între orele 10 și 20.
Sursa: Radio România Brașov FM