Cârnaţii de Pleşcoi sunt al şaselea produs românesc recunoscut şi protejat în Uniunea Europeană

Publicat de MIRELA ROTAR, 5 octombrie 2019, 13:01

Anunţul a fost făcut de Comisia Europeană, care a aprobat înscrierea produsului românesc în registrul celor care beneficiază de indicaţie geografică protejată.
Produşi dintr-un amestec de carne de oaie şi vită, uneori şi de capră, cârnaţii de Pleşcoi sunt cunoscuți pe teritoriul României de peste 700 de ani.
Țara noastră are cinci produse înregistrate pe sistemul european de calitate: magiunul de prune de Topoloveni, salamul de Sibiu, novacul afumat din Ţara Bârsei, scrumbia de Dunăre afumată şi telemeaua de Ibăneşti.
Alte 20 de produse aşteaptă să fie certificate.