Carne expirată găsită de inspectorii sanitari mureșeni

Publicat de radiomures, 7 ianuarie 2016, 18:06

O serie de controale au fost derulate în luna decembrie de toți inspectorii din instituțiile cu aceste atribuții, inclusiv de Direcția de Sănătate Publică Mureș, în scopul prevenirii toxiinfecțiilor alimentare de sărbători.
Nu a fost înregistrat nici un caz de toxiinfecție alimentară în spațiul public, însă au fost identificate o serie de abateri.
În urma controalelor, inspectorii sanitari mureșeni au retras de la consum 50 de kg de produse alimentare expirate, în special carne și preparate din carne. Aceste produse nu aveau nici acte de proveniență.
Purtătorul de cuvânt al Direcției de Sănătate Publică Mureș, Gabriela Uifălean:

În perioada premergătoare a sărbătorilor de iarnă am efectuat o serie de controale, în special la unitățile care asigură servicii de prelucrare, păstrare și desfacere a produselor alimentare, dar și la unități turistice, hypermarketuri și unități de alimentație publică care organizau mese festive. Nu s-au înregistrat toxiinfecții alimentare din spații publice sau localuri.”

În urma controalelor, inspectorii au aplicat peste 30 de sancțiuni contravenționale, în valoare de 21.500 de lei.

Cristina Bulbescu

Foto: www.gandul.info