Controale ale inspectorilor sanitar-veterinari în Covasna

Publicat de radiomures, 13 aprilie 2017, 15:00

Direcția Sanitar Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor Covasna a efectuat în ultima lună 320 de controale la operatori economici din domeniul alimentar.
A fost verificat modul în care sunt produse, depozitate, transportate și comercializate carnea de miel, ouăle, precum și alte alimente de origine animală sau non-animală destinate consumului uman.
Cu ajutorul Poliţiei Rutiere au fost efectuate, de asemenea, 7 controale în trafic, fiind verificate un număr de 105 autovehicole care transportau animale sau produse alimentare.
În urma acestor controale au fost aplicate 9 amenzi contravenționale în valoare totală de 5.520 lei, au fost întocmite 17 avertismente în scris și au fost confiscate 32 kg preparate din carne fără elemente de identificare.
Directorul Direcţiei Sanitar Veterinare Covasna, dr. Siko Barabasi Sandor a precizat că principalele deficienţe constatate au fost lipsa etichetelor de pe produsele alimentare, etichetarea incompletă sau necorespunzătoare, depozitarea neadecvată a alimentelor şi igiena necorespunzătoare. Controalele de Paşti vor continua până la data de 16 aprilie.

Mara Deleanu