Controale DSVSA, în circa jumătate din școlile mureșene
Publicat de Rotar Mirela, 18 septembrie 2023, 11:47
Este pentru prima dată când inspectorii sanitar veterinari vor verifica unitățile de învățământ pentru a vedea dacă sunt respectate regulile de siguranță alimentară și igiena spațiilor pentru prepararea și servirea mesei.
Sunt vizate creșele, grădinițele, școlile și unitățile care funcționează în regim afterschool, semiinternat sau internat.
Potrivit informațiilor Inspectoratului Școlar Mureș, peste 40% din cele peste 600 de unități școlare din județ, au astfel de servicii.
În județul Mureș, nu au fost semnalate, până acum, probleme în aceste unități, precizează șeful Direcției Sanitar Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor Mureș, dr. Mihaly Zoltan:
Se încep controale oficiale pentru evaluarea cerințelor de siguranța alimentelor și de igienă în incinta unităților de învățământ, în perioada 18 septembrie-20 octombrie 2023. Din fericire, noi nu am avut toxiinfecții alimentare, nu numai în unitățile de învățământ, ci nicăieri pe raza județului Mureș.
Astfel de controale au loc în toată țara și vizează inclusiv depozitarea alimentelor și igiena personalului.
În cazul constatării unor deficiențe se vor lua măsurile de retragerea din consum a produselor neconforme, dar și aplicarea de amenzi ce pot ajunge până la 40.000 de lei, suspendarea temporară sau chiar interzicerea activității.
Autor: Cristina Bulbescu
