Direcția Silvică Mureș nu a început să culeagă fructele de pădure. Situația se întâlnește și în Covasna și Brașov
Publicat de Rotar Mirela, 24 iulie 2023, 13:00 / actualizat: 25 iulie 2023, 9:52
Producția de anul trecut încă nu a fost vândută, spune conducerea, iar cererea este tot mai mică de la an la an.
Doar la Ocolul Silvic Reghin mai există mici suprafațe de cules din flora spontană, spune directorul Direcției Silvice Mureș, Ilie Covrig:
Nu știu dacă începem să culegem, pentru că fructele de anul trecut încă nu le-am vândut. Cererea este foarte scăzută, noi după 2010 am retrocedat multe suprafețe. Anul trecut, noi am mers mai mult pe afin, ne-am propus în jur de 10-15 tone și am făcut numai vreo 6 tone și, de regulă, completăm în fiecare toamnă cu cătină și cu măceșe. Cătina am reușit să o livrăm, dar afinele nu. Sunt probleme cu culegătorii, la cătină mai puțin, achiziția se face de la domiciliul persoanelor care recoltează.
O altă problemă ține de forța de muncă, sezonierii nu mai vor să se angajeze la direcțiile silvice, culeg pe cont propriu și vând la negru pe marginea șoselelor sau în piețele de zi.
Șeful Direcției Silvice Mureș, Ilie Covrig:
Dacă în urmă cu 10-15 ani era un nucleu stabil de culegători, acuma și cei din zona aceasta din Ghindari-Eremitu nu mai sunt interesați. Prețurile am încercat să fie atractive, deci am urcat până la 12-15 lei kilogramul, dar, din păcate, mai este și piața concurentă, la negru oferă mai mult, 20-25 de lei. Acei culegători sau, mă rog, achizitori clandestine vindeau cantități mai mici prin piețele din orașe.
Cu doar 4 ani în urmă, 40 de tone de fructe de pădure, afine și cătină culese în Mureș ajungeau la export. După recoltare, fructele erau duse într-un depozit din Reghin, de unde erau preluate pe bază de contract de o firmă din București care, ulterior, le exporta.
În plus, tot mai mulți întreprinzători privați dețin suprafețe de cătină de cultură, fruct care acaparează tot mai mult magazinele de profil din țară.
Interesul tot mai scăzut de a culege și valorifica fructele de pădure se observă în aproape toată țara, remarcă și directorul Direcției Silvice Covasna, Alexe Muntean:
Direcția Silvică Covasna are, de anul trecut, 1500 kg de fructe, pe care nu am reușit să le valorificăm, din cauza înființării culturilor private de fructe de pădure, existența pe piață și a fructelor care intră pe piața din România. Culegătorii tradiționali ar culege dar atâta timp cât prețul de achiziție e mult mai mare decât prețul de valorificare, e un interes scăzut. Un preț de achiziție pentru kilogramul de afine este între 15 și 20 de lei iar vânzarea în jur de 10 lei.”
Și în județul Brașov, unde fondul forestier a fost retrocedat peste 85%, pe suprafețele mici deținute de Direcția Silvică nu se recoltează fructe de pădure.
Tradițional, sezonul culegerii fructelor de pădure începea pe la jumătatea lunii iulie și se încheia în cursul lunii septembrie, însă schimbările de climă au modificat aceste perioade în ultimii ani.
Autor: Valeriu Russu
