În Harghita a crescut producția de miere

Publicat de radiomures, 23 septembrie 2015, 14:13

Reprezentantul Asociaţiei Apicultorilor din zona Odorhei, Adam Jozsef, a declarat pentru Agerpres că producţia obţinută de apicultorii harghiteni este mai ridicată decât în 2014, dar a avut, totuşi, de suferit din cauza secetei.
El a explicat că sezonul a început bine pentru apicultorii care au plecat în pastorală în sudul ţării şi au obţinut producţie bună la rapiţă, dar apoi au început problemele la salcâm, unde producţia a fost redusă la jumătate, iar la tei şi floarea soarelui mierea extrasă a fost foarte puţină din cauza secetei. În ceea ce priveşte rezultatele obţinute de apicultorii care au rămas în judeţ, Adam Jozsef a spus că s-a înregistrat o producţie bună la mierea de mană.
Adam Jozsef a arătat că preţul mierii a scăzut uşor faţă de anul trecut. La piaţă, preţul unui kilogram de miere de salcâm este de 30 lei, iar la en-gros se vinde cu 16-17 lei. Mierea polifloră costă 23-25 lei kilogramul în piaţă, iar atunci când este livrată firmelor en-gros preţul ajunge la 10-12 lei.

Foto: www.unmoment.ro