În județul Brașov au fost amenajate 13 spaţii temporare de sacrificare a mieilor
Publicat de MIRELA ROTAR, 28 martie 2018, 12:26
În Municipiul Brașov vor fi 4 astfel de locuri care vor funcționa în piețele din oraș.
Direcţia Sanitar Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentelor (DSVSA) Braşov a autorizat 13 spaţii temporare de sacrificare a mieilor, care vor funcționa până pe 7 aprilie.Dr. Dorin Enache, directorul DSVSA Brașov a arătat că au fost eliberate autorizații în zonele cu efectiv mare de ovine, unde s-au creat spaţii de sacrificare temporare, care sunt supravegheate de medici veterinari.
Specialiștii DSVSA Brașov reamintesc că mieii, cu excepţia celor sacrificaţi în gospodărie pentru consum propriu, se sacrifică numai în unităţi de abatorizare şi sub supraveghere sanitar veterinară, de către medicii veterinari, carnea fiind pusă în vânzare numai după aplicarea mărcii de sănătate (ştampilă) şi însoţită de certificatul sanitar veterinar de sănătate.
„Avertizăm consumatorii să achiziţioneze atât carnea de miel, cât şi celelalte produse alimentare care se consumă preponderent în această perioadă, respectiv ouă, lapte şi produse lactate, peşte, cozonaci, produse de patiserie, prăjituri, legume, fructe, numai din unităţi autorizate sau din pieţele agroalimentare autorizate sanitar veterinar”, a subliniat dr. Dorin Enache, directorul DSVSA Brașov.
La nivelul judeţului sunt amenajate temporar şi autorizate până la această dată un număr de 13 spaţii destinate sacrificării mieilor şi supravegheate de medici veterinari. În Municipiul Brașov sunt amenajate temporar şi autorizate spații destinate sacrificării mieilor în piețele Star, Astra, Dacia și Tractorul.
Totodată, DSVSA Brașov anunță că au fost constituite echipe de control care acţionează pe întreg teritoriul judeţului Brașov, în vederea prevenirii cazurilor de toxiinfecţii alimentare.
Cetăţenii sunt rugați să semnaleze orice nereguli întâlnite cu privire la siguranţa alimentelor la numărul de telefon 0268.440.257 sau pe adresa de mail office-brasov@ansvsa.ro.
Vali Blajovan
