Începe pregătirea piețelor brașovene pentru comercializarea mieilor
Publicat de radiomures, 30 martie 2015, 08:24
Începând din 2 aprilie, brașovenii vor putea cumpăra carne de miel direct de la producători.
Odată cu apropierea Sărbătorilor Pascale, Primăria Brașov a demarat lucrările specifice de reamenajare a piețelor din municipiu pentru comercializarea mieilor, spune reprezentantul administarției locale, Miklos Gantz.
În perioada 2-11 aprilie, în toate cele 5 pieţe agroalimentare din municipiul Braşov vor fi amenajate locuri speciale pentru comercializarea mieilor, spune Miklos Gantz.
Fiecare tarabă va fi dotată cu butuci de tranşase, iar contra cost, comercianţii vor putea cere de la administraţi a pieţelor, bonete, halate şi cântare.
Pe toată perioada de comercializare a mieilor, toate spațiile vor fi verificate atât de către inspectorii Direcţiei Sanitare Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor cât şi de inspectorii OPC.
Vali Blajovan
Foto: www.opiniatimisoarei.ro
