Înscrieri la Parada Cârnaților

Publicat de Corina Muntean, 29 octombrie 2019, 15:25 / actualizat: 29 octombrie 2019, 18:29

Organizatorii Paradei Cârnaţilor de la Sfântu Gheorghe au dat startul înscrierilor la acest concurs gastronomic, ce atrage în fiecare an câteva zeci de echipe de bucătari profesioniști și amatori din țară și străinatate.

Evenimentul, ajuns la cea de-a 17-a ediție, va avea loc pe 16 noiembrie, la Sala Sporturilor de pe strada Vânatorilor din municipiu.

Fiecare echipă, formată din 4 până la 10 persoane, va trebui să achite o taxă de participare de 300 de lei, în schimbul căreia vor primi câte zece kilograme de carne și 15 metri de membrană pentru cârnaţi, precum și diverse accesorii de bucătărie.

Pentru că în județul Covasna au fost confirmate mai multe focare de pesta porcină (în zona Baraolt), autoritățile au impus reguli stricte de desfășurare a competiției, printre acestea numarându-se interdicția de a se folosi carne și produse de carne în afara celor puse la dispoziție de organizatori.

Înscrierile sunt deschise până pe 8 noiembrie pe pagina de facebook Festivalul cârnaţilor, la concurs fiind așteptate peste 60 de echipe.