La Bran are loc, astăzi, tradiţionalul „Bal al Ciobanilor”
Evenimentul va începe la ora 19 şi este organizat de Asociaţia Crescătorilor de Animale din Bran.
„Balul Ciobanilor” este o întâlnire tradiţională, de unde nu vor lipsi brânzeturile, pastrama sau bulzul, preparate care i-au făcut vestiţi pe brăneni în toată ţara, dar şi în toată lumea.
Miron Zecheru, președintele Asociației Crescătorilor de Animale din Bran, spune că la eveniment vor participa în jur de 250 de persoane iar buna dispoziție va fi asigurată de o formaţie de muzică populară, dar și de solişti locali.
„Bineînţeles, vom profita de această ocazie şi vom acorda premii celor mai vrednici crescători de animale”, a mai spus Miron Zecheru.
La acest bal, ciobanii vor avea posibilitatea de a discuta şi cum să acţioneze împreună, având în vedere faptul că s-au deschis exporturile către Turcia.
Coorganizatorul evenimentului de la Bran, consilierul judeţean Adrian Maxim, spune că „există o tendinţă de a se renunţa la creşterea oilor pentru lapte şi prepararea brânzeturilor tradiţionale pentru că este mai rentabil să creşti berbecuţi pentru export.
De aceea este important să ne vedem şi să discutăm, să găsim soluţii pentru a nu se pierde această tradiţie”, a mai precizat consilierul judeţean Adrian Maxim.
Vali Blajovan
Sursa: newsbv.ro
