Mureș: 20.000 de lei amenzi pentru nereguli la comerțul cu ouă
Publicat de MIRELA ROTAR, 3 aprilie 2019, 12:28
10 controale au fost efectuate de inspectorii sanitar-veterinari și pentru siguranța alimentelor la comercianți din județul Mureș, în cadrul unei acțiuni tematice privind comerțul intracomunitar cu ouă ce se desfășoară între 25 martie și 12 aprilie.
6 comercianți au fost amendați din cauza neregulilor.
În județul Mureș există un singur depozit care comercializează ouă provenite din spațiul european. Sunt verificate condițiile sanitare referitoare la transportul, ambalarea, depozitarea și comercializarea ouălor, a precizat pentru Radio Târgu-Mureș, șeful DSVSA Mureș, Kincses Sandor:
S-au făcut 10 controale la nivelul județului în unități care comercializează ouă. Avem un singur depozit, Depozitul Lidl, care face schimb intracomunitar direct cu ouă, restul sunt doar unități de desfacere. S-au dat 6 amenzi în valoare de 20.000 de lei, în special pentru depozitare necorespunzătoare, nerespectarea temperaturii de depozitare sau depozitare în condiții nu chiar optime și lipsa trasabilității. Deci, unitatea trebuie să facă dovada de unde vin ouăle…
Controalele inspectorilor sanitari se desfășoară până în data de 12 aprilie, în echipe mixte cu inspectori de poliție, inclusiv în trafic, în centre de ambalare, de procesare și în depozitele frigorifice.
Cristina Bulbescu
