Nu există salmonela la Brașov
La Brașov, carnea de pui nu prea mai are căutare în rândul cumpărătorilor. Comercianții nu mai știu ce oferte să facă pentru a se scăpa de stocurile existente.
Stagnarea cererii de carne de pui, nu are de a face cu puterea de cumpărare e brașovenilor, așa cum ne-am fi așteptat. Motivul real este teama populației ca urmare a scandalului de la sfârșitul anului trecut, când DSVSA a retras de la comercializare dintr-un mare hipermarket brașovean, o mare cantitate de carne de pui, pentru că exista suspiciunea infestării cu salmonela.
Ca urmare, specialiștii Direcției Sanitare au verificat atât cantitatea de carne respectivă, și mai mult, au prelevat probe de la toate unitățile avicole din județ, spune dr. Gheorghe Puchianu.
Directorul DSVSA Brașov, spune că au fost efectuate controale în cele 50 de ferme comerciale din judeţ, de unde au fost prelevate 280 de probe. „Nu există salmonela la Brașov”, spune dr. Dorin Enache.
Vali Blajovan
Sursa: carnimpex.ro