Peste 500 de miei au fost deja sacrificați în abatoarele mureșene
Publicat de Rotar Mirela, 10 aprilie 2025, 12:00
În acest an, în județul Mureș mieii se pot sacrifica doar în abatoarele autorizate și nu au fost amenajate puncte de sacrificare în piețe și alte locații.
Deja au început livrările din aceste abatoare, a declarat pentru Radio Tg.Mureș directorul adjunct al DSVSA Mureș, Lucian Goga:
,,În abatoarele autorizate sanitar-veterinar pentru sacrificarea de ovine din județul Mureș au fost sacrificați un număr de 543 din miei. Pe raza județului Mureș nu au fost amenajate puncte temporare de sacrificare a mieilor din două motive, pentru că nu au existat solicitări și pentru că, pe teritoriul județului Mureș există șase abatoare autorizate pentru sacrificarea mieilor, deci avem posibilitatea de a sacrifica miei în condiții cât se poate de legale, în abator.”
În perioada următoare se așteaptă o creștere a cererii din partea consumatorilor, a completat Lucian Goga:
,,Încă nu a început din plin perioada de sacrificare a mieilor, mai avem până la paște mai bine de o săptămână. De acum se va intensifica activitatea de sacrificare a mieilor în abatoare, bănuiesc, noi am avem personalul sanitar-veterinar necesar în fiecare abator.”
Inspectorii DSV reiau apelul către populație de a cumpăra carne de miel doar din locurile autorizate, pentru a evita riscul apariției unor îmbolnăviri grave.
Autor: Raluca Creţ
