Piețele, restaurantele și unitățile școlare din Mureș sunt verificate de inspectorii sanitar-veterinari
Publicat de APETRI MARGARETA, 8 iulie 2024, 13:25
Săptămâna trecută a fost constituit și la nivelul județului Mureș un Comandament privind Sezonul Estival 2024, care vizează monitorizarea unităților comerciale și de alimentație publică privind siguranța alimentară.
Sunt incluse în acțiunea de control și unitățile școlare care desfășoară activitate în timpul verii.
La nivel național, deja au fost aplicate amenzi în valoare de 410 mii de lei în prima săptămână de activitate a Comandamentului.
În județul Mureș nu au fost aplicate deocamdată amenzi și au fost verificate 4 creșe, 3 grădinițe, 3 cantine, 2 tabere școlare, 3 restaurante, dar și piețele care comercializează brânzeturi.
Mai multe probe au fost prelevate pentru analize din toate unitățile verificate, precizează șeful DSV Mureș, dr. Nagy Peter Tamas:
Am făcut un Comandament prin care am prioritizat verificările de igienă, sanitație, depozitare alimente de origine animală, în principal, în sălile de evenimente unde sunt aglomerări de persoane, de alimentație publică, piețe pentru a asigura, mai ales în această perioadă de caniculă, condițiile de depozitare, de igienă, de servire a preparatelor de origine animală.
În această perioadă estivală, inspectorii sanitar-veterinari mai fac verificările de rutină la toate evenimentele publice, precum festivaluri, zilele orașelor și comunelor, atât înainte de începerea acestora cât și în timpul desfășurării lor.
Autor: Cristina Bulbescu
