Preşedintele ROMPAN, Aurel Popescu, estimează că în acest an se vor vinde 7,5 milioane de cozonaci
Publicat de MIRELA ROTAR, 26 aprilie 2019, 17:26
Preşedintele ROMPAN, Aurel Popescu, estimează că în acest an se vor vinde 7,5 milioane de cozonaci, iar preţul comparativ cu sărbătorile de Crăciun nu a crescut.
Aurel Popescu mai spune că oamenii preferă cozonacul tradiţional: cu nucă, stafide şi cacao.
Aurel Popescu: Faţă de sărbătorile de iarnă, nu a crescut preţul, dar faţă de perioada de Paşte de anul trecut preţul cozonacilor, ca o medie, cred că a crescut cu până la 5% datorită costurilor mari cu energia, gaze, combustibil, materia primă.
În această perioadă a Paştelui, noi, industria, realizăm circa 7,5 milioane de cozonaci, din care în jur de 5% merg la export – în Italia, în Spania, chiar în canada, SUA, Anglia şi Germania.
