Producţia şi calitatea laptelui scad dramatic în Mureş

Publicat de radiomures, 10 aprilie 2013, 13:21 / actualizat: 4 martie 2015, 10:24

Declaraţia îi aparţine preşedintelui Asociaţiei Crescătorilor de Bovine din judeţul Mureş, Iacob Boca.

Acesta spune că producţia de lapte a scăzut deja cu 20 de procente în prima parte anului, din cauza lipsei de hrană. În această lună, lupta pentru supravieţuirea animalelor va fi şi mai mare deoarece cantitatea şi calitatea nutreţurilor sunt mult scăzute. Acest lucru se va vedea în calitatea laptelui ce va fi lipsit de grăsimi şi proteine, spune Iacob Boca.

Fermierii se pot aştepta, de asemenea, şi la scăderea preţului la laptele pe care îl vând, dacă nu va avea aceeaşi calitate. Mulţi dintre aceştia şi-au scos însă, prematur, animalele la iarbă verde.

Cristina Bulbescu