Foto: Radio Tg.Mures/Valeriu Russu Producătorii locali din județul Mureș, promovați la târgurile de profil locale și naționale
Ministerul Agriculturii şi Dezvoltării Rurale sărbătorește astăzi ”Ziua Naţională a Produselor Agroalimentare Româneşti” prin organizarea de târguri şi evenimente, la nivel naţional.
La București, în curtea ministerului, mai mulți producători locali din întreaga țară își expun produsele tradiționale, iar Mureșul este reprezentat de Mihai Hegbeli, din comuna Albești, care prezintă pita de casă cu cartofi, chec de casă, colaci cu nucă și alte produse de panificație:
Vizitatorii eu zic că au reacționat bine, ce merge cel mai bine e pâinea și checul. Merită un astfel de târg, mă promovează și îmi vând marfa foarte bine.”
Un târg similar va avea loc în acest weekend și la Târgu Mureș, în Cetatea Medievală, unde sunt așteptați în jur de 70 de producători locali.
Organizatoarea Târgului Cetății, Cristina Manoilă:
Se împlinesc șapte ani de la prima ediție a Târgului Cetății și 30 de ediții deja organizate. Oferta este extrem de diversificată, fie că vorbim despre alimente ale producătorilor locali sau că vorbim de obiecte de mic artizanat. Avem, evident, și bunătăți ale toamnei.”
Târgurile sunt principala poartă de acces pe piață a producătorilor locali:
Cristina Manoilă apreciază că astfel de evenimente aduc numeroase avantaje atât producătorilor, cât și cumpărătorilor.
Foarte mulți dintre producătorii care vin la Târgu Cetății sau care, în general, vin la târguri, trăiesc din vânzarea produselor lor în aceste târguri. Este cea mai bună interacțiune între client și producători pentru că tu, client, ai ocazia să îl întrebi pe producătorul din fața ta toate detaliile despre produsul pe care urmează să îl cumperi, un lucru care în market nu se întâmplă.”
Data de 10 octombrie a fost stabilită prin lege, în 2017, ca „Ziua Națională a produselor agroalimentare românești”, ocazie cu care autoritățile locale pot organiza mai multe evenimente dedicate promovării produselor locale.
Autor: Raluca Creț
