Restaurant din Târgu Mureș, închis de inspectorii Comisariatului Regional pentru Protecţia Consumatorilor Braşov

Decizia închiderii temporare a unității pe o durată de șase luni a fost luată în urma unui control de verificare măsuri, anunță instituția într-un comunicat de presă.

Printre neregulile constatate se numără neigienizarea frigiderelor și a grătarului, dar și preparea unor produse cu o zi înainte de servirea acestora.

În urma controlului, au fost oprite definitiv de la utilizare produse neconforme în valoare de aproape 2500 de lei și au luat decizia închiderii temporare a unității pe o durată de șase luni, transmite sursa citată.

Totodată, a fost aplicată o amendă în valoare de 15.000 de lei.

Potrivit reprezentantului restaurantului (Casa Mureșeană),

restricția de exploatare a bucătariei, s-a ridicat după câteva ore de către inspectorii CJPC Mures, timp în care s-au rezolvat micile deficiente tehnice. Nu a fost vorba despre calitatea produselor, termenelor de valabilitate și prospetimea lor. Aprovizionarea zilnică si prepararea produselor sunt de calitate ridicată

– a ținut să precizeze într-un mesaj trimis redacției, Constantin Negrea.

Autor: Alina Andrei

Casa Mureșeană

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Redăm mai jos intergral comunicatul postat de Comisariatul Regional pentru Protecţia Consumatorilor Braşov pe Facebook:

Comisariatul Regional pentru Protecţia Consumatorilor Braşov a desfăşurat o acţiune de control verificare măsuri, la operatorul economic CA&MB GRUP SRL, restaurantul Casa Mureşeană, din localitatea Târgu Mureş.

După verificările realizate, comisarii au constatat următoarele aspectele şi au aplicat următoarele sancţiuni:
– Amendă 15000 lei /3500 lei de încasat
– Oprirea definitivă de la utilizare a produselor neconforme în valoare de 2447 lei
– Închiderea temporară a unităţii pe o durată de 6 luni

Neregulile constatate au fost următoarele:
– Vasele cu ciorbe se păstrau în frigider, fiind preparate în ziua anterioară controlului, în vederea servirii la meniul zilei în ziua controlului
– Preparatele afumate (coastele afumate şi cârnaţii) din utilajul frigorific erau fierte cu sfoară şi etichetele ataşate pe produse
– Aluatul pentru papanaşi din utilajul frigorific era preparat în ziua anterioară controlului
– Se utilizau utilaje frigorifice cu marca Pepsi şi Dorna
– Grătarul era neigienizat
– Frigiderele de sub masă de lucru aveau chederele rupte deteriorate, neigienizate

Abateri repetate:
– Utilizarea frigiderelor Pepsi
– Păstrarea ciorbelor în frigider

VIDEOFM

Acum in emisie

Music RTM cu radiomures

Cer acoperit

Vânt: 0 m/s

Cer acoperit -1°C

Vânt: 3 m/s

5°C

Top 30 RTM

  • 1. KATY PERRY – Not the end of the world,

  • 2. SICKOTOY FT MISHA MILLER – Touche,

  • 3. KYLIE MINOGUE – Magic,

  • 4. BLACK EYED PEAS ft. SHAKIRA – Girls like me,

  • 5. ROXEN ft. ALEXANDER RYBAK – Wonderland,

  • 6. SMILEY ft. DELIA – Ne vedem noi,

  • 7. JASON DERULO ft. NUKA – Love not war,

  • 8. AVA MAX – My head & my heart,

  • 9. AVA MAX – Salt,

  • 10. JENNIFER LOPEZ – In the morning,

  • 11. ANDIA – Ce suntem noi,

  • 12. HOLOGRAF ft. K-GULA – Grijile s-au dus,

  • 13. SIA ft. BURNA BOY – Hey boy,

  • 14. LUMINITA ANGHEL ft. NICO – Prietene,

  • 15. PAX PARADISE AUXILLARY – Nisipuri miscatoare,

  • 16. ED SHEERAN – Afterglow,

  • 17. KYGO ft. DONNA SUMMER – Hot stuff,

  • 18. LEONY – Faded love,

  • 19. VOLTAJ – Doar pentru ea,

  • 20. MARIA – Din vina mea,

  • 21. TOM GRENNEN – Little bit of love,

  • 22. ARMIN VAN BURREN ft. DUNCAN LAUREN E – Feel something,

  • 23. IRIS – Subteran,

  • 24. ALEXANDRA UNGUREANU – De n-am fi împreună,

  • 25. THE WEEKND – Save your tears,

  • 26. THE MONTANS ft. EMAA – Insula,

  • 27. D-l GOE – Fata de la radio,

  • 28. DAVID GUETTA ft. SIA – Let’s love,

  • 29. JASON DERULO ft. ADAM LEVINE – Lifestyle,

  • 30. AMI ft. FLORIAN RUS – Regrete,

Sugereazã piesã
= 4.9764RON9.99999
  • usd 0.1172 1 -0.0005

  • chf 5.1404 1 0.01129

  • aud 2.9982 1 -0.0061

Live Video

Dedica o melodie unei persoane dragi

Completeaza formularul de mai jos,iar dedicatia ta se va auzi in emisiunea
Trimite Dedicatia

Blog

Două trenuri vor fi anulate la Tg. Mureș...

Rotar Mirela | Citeste articolul

Din week-endul următor, un tren și o per...

O nouă acțiune „Împreună curățăm” a Radi...

Rotar Mirela | Citeste articolul

Începând din anul 2017, Radio România Tg...

Trei cabinete medicale noi și o ambulanț...

Rotar Mirela | Citeste articolul

Este rezultatul unui proiect din fonduri...

„Fără bariere – TOT adevărul despre drog...

Stan Lucian | Citeste articolul

Ministerul Familiei, Tineretului şi Egal...

Fonduri suplimentare pentru dezvoltarea ...

Rotar Mirela | Citeste articolul

Consilierii judeţeni au aprobat într-o ş...

UPDATE: A fost solicitat sprijin aerian ...

Rotar Mirela | Citeste articolul

Un nou incendiu de pădure a izbucnit, ie...

Sistemul de returnare a garanţiei funcţi...

Rotar Mirela | Citeste articolul

De la punerea în funcţiune a sistemului,...

Incendiu forestier în Lăpuşna-Ibăneşti

Rotar Mirela | Citeste articolul

Inspectoratul pentru Situaţii de Urgenţă...

Persoanele neasigurate vor avea gratuita...

Rotar Mirela | Citeste articolul

Prezent la o întâlnire cu reprezentanții...

Staţie de biogaz pentru producerea de en...

Stan Lucian | Citeste articolul

Aceasta este prima stație din România de...

Apel pentru artiştii locali la Festivalu...

Rotar Mirela | Citeste articolul

Cercetaşii României Târgu Mureş organize...

Casă mistuită de flăcări în localitatea ...

Stan Lucian | Citeste articolul

Incendiul s-a produs în cursul nopții tr...

Parteneri