S-a dat startul la înscrierile pentru Festivalurile Cartofului și Ciocolatei
Asociaţia întreprinzătorilor mici şi mijlocii din judeţul Covasna şi Camera de Comerţ şi Industrie au început înscrierile pentru Festivalul cartofului de la Târgu Secuiesc, respectiv Festivalul ciocolatei de la Sfântu Gheorghe.
Festivalul cartofului va avea loc pe data de 29 august a.c, iar echipele participante vor trebui să pregătească, la alegere, diverse specialităţi pe bază de cartofi pentru 30 de persoane. Taxa de participare constă în două sticle de vin, unul alb şi unul roşu. Organizatorii vor asigura cartofii, lemnele de foc și ceaunele pentru gătit, iar participanţii vor trebui să aducă ingredientele şi accesoriile necesare preparării şi servirii mesei.
Cea de-a doua ediţie a Festivalului ciocolatei “Chocofest” este programată în perioada 18-20 septembrie a.c la Sfântu Gheorghe. La eveniment sunt aşteptaţi atât producători consacraţi de ciocolată şi produse zaharoase din ţară şi străinătate, cât şi producători locali.
În program sunt cuprinse prezentări şi degustări de dulciuri, concerte spectacole, programe pentru copii, precum şi diverse concursuri.La prima ediţie a festivalului au participat aproape 30 de producători de ciocolată din România şi Ungaria.
Ambele festivaluri se înscriu în strategia autorităţilor locale de sprijinire a micilor întreprinzători şi de promovare a zonei prin intermediul unor evenimente cu caracter gastronomic.
Sursa foto: arhiva
