Sute de kg de alimente retrase de la consum în Mureș

Publicat de radiomures, 18 ianuarie 2017, 15:27

Mai multe echipe mixte formate din inspectori pentru sănătate publică, sanitar-veterinari și pentru protecția consumatorilor au derulat, pe parcursul lunii trecute, o serie de controale la agenții economici pentru prevenirea toxiinfecțiilor alimentare.
Au fost verificate unități de producție, procesare, depozitare, transport și desfacere a produselor alimentare și non-animale, inclusiv piețe și unități turistice.
În total au fost făcute peste 350 de acțiuni de control, iar 20% dintre firmele controlate au fost amendate.
Nu au fost înregistrate probleme de sănătate publică din cauza alimentelor consumate, în schimb au fost găsite o serie de nereguli, a declarat directorul executiv al Direcției Sanitar Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor Mureș, dr. Kincses Sandor:

Au fost aplicate, în total, un număr de 67 de sancțiuni în valoare de 90.000 de lei și 38 de avertismente. Au fost retrase de la comercializare 376 de kg de alimente neconforme. Au fost mai multe probleme: întrețineri necorespunzătoare ale spațiilor, produse ieșite din termenul de garanție, prețuri neafișate, au fost probleme de trasabilitate, etichetare necorespunzătoare. Dar nu s-au întâmplat toxiinfecții alimentare.”

Cele mai multe unități comerciale verificate au fost cele de producție, procesare și desfacere a produselor alimentare (156 de firme), însă au fost vizate și 100 de supermarketuri, patiserii și cofetării.
De asemenea, 60 de restaurante care au organizat mese festive au fost luate la puricat de inspectori, precum și 10 saloane de înfrumusețare.

Cristina Bulbescu