Ascultă Radio România Târgu Mureș Live

Telemeaua de Ibănești sau Novacul afumat din Țara Bârsei vor fi protejate și promovate la nivel european

Telemeaua de Ibănești sau Novacul afumat din Țara Bârsei vor fi protejate și promovate la nivel european
Foto: Telemea de Ibănești

Publicat de MIRELA ROTAR, 23 septembrie 2021, 13:23

Acest lucru va fi posibil după ce Ministerul Agriculturii a anunţat că de la 1 ianuarie 2022 va fi înființată Agenţia de Marketing şi Promovare a Produselor Româneşti .

Concret, aceste produse pot obţine titlul de Reţetă Consacrată şi pot fi fabricate de orice participant la piaţa comună, dacă respectă standardele impuse de producătorul român.

În Mureș există un singur produs de origine protejată, Telemeaua de Ibănești, și 10 produse obținute pe bază de rețete consecrate, de cașcaval, lapte bătut, sana, unt superior, pâine de casă albă cu cartofi și pâine de secară, repectiv salam, cabanos și cremvurști cu carne de vită.

Directorul Direcției Agricoile Mureș, Ileana Gușatu, crede că este binevenită apariția acestei agenții :

Este necesară pentru că probabil toate exporturile se vor face prin intermediul acestei agenții și acolo vor fi selecționate doar acele produse care furnizează încrederea ca produse certificate și care satisfac cerințele cumpărătorului. E vorba doar de acele produse care merită să fie promovate și pe piața internațională. Cu siguranță că această agenție care se va forma, va avea și dreptul de a controla pe piață europeană aceste produse.

Județul Brașov are 173 de produse atestate, din carne, lapte, pește, produse de panificație și patiserie, și două din zona legume fructe.

Singurele produse cu indicație geografică protejată sunt Novacul afumat din țara Bârsei, precum și unul din producătorii care au protejat salamul de Sibiu.

Apariția acestei agenții îi va proteja pe producători români, este de părere și reprezentanta Direcției Agricole Brașov, Rodica Sofian:

Nu știu dacă și cum îi va ajuta această agenție, dar este foarte important să îi ajute să se grupeze, ca producătorii de produse tradiționale, interesați de același produs, să obțină o protecție. Toți producătorii dintr-o anumită zonă, dacă respectă aceeași rețetă și dacă tehnologia este aceeași, obțin produse de aceeași calitate. Această agenție face reclamă la produsele protejate, astfel încât noi să ieșim în Europa cu produsele atestate deja la nivel național și să fie formate grupuri aplicante, în vederea obținerii unei protecții.

Valeriu Russu

Ploile şi vântul puternic din ultimele 24 de ore au creat probleme în peste 80 de localităţi din 19 judeţe din ţară
Social miercuri, 9 iulie 2025, 10:20

Ploile şi vântul puternic din ultimele 24 de ore au creat probleme în peste 80 de localităţi din 19 judeţe din ţară

Pompierii au intervenit pentru a îndepărta aproape 150 de copaci şi stâlpi care au căzut din cauza vântului, dar şi pentru îndepărtarea unor...

Ploile şi vântul puternic din ultimele 24 de ore au creat probleme în peste 80 de localităţi din 19 judeţe din ţară
Mureş: 6 persoane reţinute după un conflict violent la ştrandul din Reghin
Social miercuri, 9 iulie 2025, 09:14

Mureş: 6 persoane reţinute după un conflict violent la ştrandul din Reghin

Poliţiştii mureşeni au reţinut, ieri, în urma unei acţiuni cu efective mărite în municipiul Reghin, şase persoane, într-un dosar vizând...

Mureş: 6 persoane reţinute după un conflict violent la ştrandul din Reghin
14 bazine hidrografice sunt sub cod galben de inundații, valabil până la ora 12
Social miercuri, 9 iulie 2025, 08:48

14 bazine hidrografice sunt sub cod galben de inundații, valabil până la ora 12

Sunt vizate cursuri de apă din Maramureș, Crișana, Banat și Transilvania. În aceste regiuni, sunt prognozate inundații locale și creșteri de...

14 bazine hidrografice sunt sub cod galben de inundații, valabil până la ora 12
Schemele de ajutor de minimis pentru susținerea producției de usturoi și cartofi vor fi reprogramate
Social miercuri, 9 iulie 2025, 08:47

Schemele de ajutor de minimis pentru susținerea producției de usturoi și cartofi vor fi reprogramate

Schemele de ajutor de minimis pentru susținerea producției de usturoi și cartofi vor fi reprogramate pentru începutul anului 2026, a anunțat...

Schemele de ajutor de minimis pentru susținerea producției de usturoi și cartofi vor fi reprogramate
Social miercuri, 9 iulie 2025, 08:18

Furtunile de aseară au făcut probleme în Mureș și Harghita

Inspectoratul pentru Situaţii de Urgenţă ‘Horea’ al judeţului Mureş a informat că în urma vijeliilor, 12.350 de utilizatori din 65...

Furtunile de aseară au făcut probleme în Mureș și Harghita
Social miercuri, 9 iulie 2025, 08:07

Mureș: Bărbatul care și-au ucis iubita, dat în urmărire națională

Polițiștii din toată țara îl caută pe bărbatul suspectat că și-a ucis iubita după care i-a incendiat și casa, în localitatea mureșeană...

Mureș: Bărbatul care și-au ucis iubita, dat în urmărire națională
Social marți, 8 iulie 2025, 20:10

Primăria Saschiz caută voluntari pentru însoţirea turiştilor în situl UNESCO şi la Cetatea Ţărănească

Primăria Saschiz a iniţiat, azi, o campanie de recrutare a voluntarilor tineri pentru însoţirea numeroşilor turişti care vizitează centrul...

Primăria Saschiz caută voluntari pentru însoţirea turiştilor în situl UNESCO şi la Cetatea Ţărănească
Social marți, 8 iulie 2025, 20:07

Covasna: TEGA demarează a doua campanie anuală de colectare a deşeurilor din gospodăriile rurale

Operatorul regional de salubritate TEGA S.A va demara, luna aceasta, cea de-a doua campanie anuală de colectare a deşeurilor voluminoase, precum...

Covasna: TEGA demarează a doua campanie anuală de colectare a deşeurilor din gospodăriile rurale