Tort uriaș la Târgu Secuiesc

Publicat de radiomures, 24 august 2017, 15:05

Acesta va cântări aproape 70 de kilograme și va fi preparat de o cofetărie din municipiul Târgu Secuiesc, cu prilejul aniversării a 610 ani de la prima atestare documentară a aşezării şi a 590 de ani de la ridicarea acestei localităţi la rangul de oraş.
Potrivit organizatorilor, tortul va fi preparat din ciocolată belgiană, ciocolată albă crocantă, zmeură şi fistic, după o reţetă creată de proprietara cofetăriei.
Acesta va fi adus vineri, la ora 17:30 pe scena din piaţa centrală a municipiului Târgu Secuiesc, unde va tăiat în 590 de felii, care vor fi împărţite gratuit persoanelor prezente la acest eveniment.
Târgul de toamnă, care marchează aniversarea municipiului Târgu Secuiesc, va avea loc în perioada 24-27 august, iar în program sunt cuprinse numeroase evenimente culturale, artistice, religioase, sportive şi gastronomice.
În anul 2011, în cinstea aniversării a 550 de ani de atestare documentară a oraşului Sfântu Gheorghe, patronul unei brutării şi patiserii a făcut un tort cu fructe şi frişcă în lungime de cinci metri şi jumătate şi o greutate de 640 de kilograme. Prima felie de tort a fost tăiată cu o sabie de către membrii legendarei trupe britanice Smokie, invitaţi să concerteze la Zilele oraşului.

Mara Deleanu