Trei alimente care ne întineresc
Publicat de radiomures, 5 noiembrie 2016, 09:01
Un compus natural din avocado, broccoli şi castraveţi are un efect de întinerire asupra organismului, se arată într-un studiu al Universităţii din Washington. Nicotinamida conţinută de acestea încetineşte deteriorarea funcției hepatice şi reducerea densității osoase și are efecte benefice asupra metabolismului, pentru a compensa pierderea de energie, considerată o cauză majoră a îmbătrânirii organismului. Oamenii de ştiinţă au testat efectele acestui compus asupra şoarecilor adulţi, pentru a vedea dacă este în măsură să încetinească procesul de îmbătrânire fizică şi, în acelaşi timp, să accelereze metabolismul acestora la nivelul exemplarelor tinere. După administrare, compusul a intrat în sânge în decurs de trei minute și s-a transformat în nicotinamid adenin dinucleotidă, un element major în producerea de energie. „Am găsit o cale de a încetini deteriorarea stării fiziologice la şoarecii în vârstă. Acest lucru înseamnă că ei au un metabolism și niveluri de energie comparabile cu cele ale șoarecilor tineri”, a declarat autorul studiului, profesor dr. Shinichiro Imai de la Universitatea din Washington. „Şi pentru că celulele umane au același proces de producție a energiei, sperăm că vom fi în măsură să aplicăm metoda pentru a permite persoanelor în vârstă să aibă o viață mai sănătoasă și să se simtă mai bine”, a mai spus acesta.
