Un singur centru de sacrificare a mieilor în Mureș
Publicat de MIRELA ROTAR, 23 martie 2018, 13:04
Deoarece nu s-au făcut investițiile solicitate anul trecut de Direcția Sanitar Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor Mureș, la Sighișoara nu a fost autorizat anul acesta centrul pentru sacrificarea mieilor.
Prin urmare, singurul centru unde se pot sacrifica miei în județ este în Piața Cuza Vodă la Tîrgu-Mureș.
Autoritățile atrag atenția că este interzisă scoaterea mieilor vii din piață, dar și legarea picioarelor acestora înainte de sacrificare.
Anul trecut, cetăețnii au făcut o serie de sesizări privind transportul mieilor vii în condiții improprii , a declarat pentru Radio Tg.Mureș directorul DSVSA Mureș, Kincses Sandor:
La Sighișoara, primăria caută soluții pentru a amenaja un alt spațiu și să vedem în decursul săptămânii viitoare dacă reușesc. La Centrul de sacrificare din Cuza Vodă am discutat cu Administrația piețelor deoarece sunt anumite reguli care trebuie respectate. În primul rând, mieii să fie cu două crotalii. În afară de aceasta, este interzisă scoaterea mieilor vii de pe perimetrul pieței deoarece acesta este înregistrat ca și centru de sacrificare, nu piață de animale vii.”
Pentru evitarea oricăror riscuri privind siguranța alimentară, cetățenii sunt rugați să se aprovizioneze cu alimente doar din magazinele și spațiile aflate sub control sanitar-veterinar.
Este recomandată evitarea achiziționării de carne, brânzeturi și ouă de la vânzătorii ambulanți dar și sacrificarea mieilor în spații improprii.
Cristina Bulbescu
