Condimentele sunt benefice pentru inimă şi memorie

Două noi studii publicate recent arată că un consum de condimente menţine sănătatea inimii şi ajută memoria. Primul studiu, publicat în „Nutrition Today”, a fost realizat de cercetătorii de la Universitatea de Stat Penn din Pennsylvania. Ei au descoperit că utilizarea condimentelor – cum ar fi praful de usturoi, rozmarinul, oregano, scorţişoara, cuişoarele, boia de ardei, turmericul, ghimbirul şi piperul negru – poate reduce cu 30% concentraţia de trigliceride din sânge. Concentraţia de trigliceride poate creşte după o masă bogată în grăsimi, existând riscul de boli de inimă. Consumul de usturoi reduce cu 8% colesterolul rău şi cu 38% riscul de atac de cord.

 

Cercetătorii au măsurat, de asemenea, o creştere cu 13% de antioxidanţi în sânge, la subiecţii care au consumat o masă în care au fost adăugate două linguri de condimente culinare bogate în antioxidanţi. Acest lucru poate ajuta în lupta împotriva bolilor cardiovasculare.

 

Al doilea studiu a fost condus de cercetători de la Universitatea Monash din Australia. Oamenii de ştiinţă au ajuns la concluzia că adăugarea unui gram de şofran de India la micul dejun îmbunătăţeşte memoria la pacienţii cu semne timpurii ale diabetului zaharat. Rezultatele acestui studiu sunt publicate în „Asia Pacific Journal of Clinical Nutrition”.

 

RADOR

 

 

 

 

Sursa: retete.acasa.ro

Lasă un răspuns
Adresa ta de email nu va fi publicatã. Câmpurile necesare sunt marcate cu*

VIDEOFM

Acum in emisie

Cer acoperit

Vânt: 3 m/s

Cer acoperit 15°C

Vânt: 2 m/s

19°C

Top 30 RTM

  • 1. ANA MUNTEANU – Unde te duci?,

  • 2. LADY GAGA ft. BRADLEY COOPER – Shallow,

  • 3. BRIANA – Lost in Istambul,

  • 4. TAKE THAT – Out of our heads,

  • 5. ANDREEA BOCELLI ft. MATTEO BOCELLI – Fall on me,

  • 6. THE CHAINSMOKERS ft.KELSEA BALLERINI – This feeling,

  • 7. TRUPA ZERO ft. EVELYN – Pentru totdeauna,

  • 8. RITA ORA – Let you love me,

  • 9. HORIA BRENCIU – Sunt cine vreau sa fiu,

  • 10. JP COOPER ft. MALI-KOA – All this love,

  • 11. ELENA – Un gram de suflet,

  • 12. NICK JONAS ft.ROBIN SCHULZ – Right now,

  • 13. KDDK ft.ARILENA ARA – Last train to Paris,

  • 14. JONAS BLUE ft. LIAM PAYNE and LENNON – Polaroid,

  • 15. MANUEL RIVA ft. ALEXANDRA STAN – Miami,

  • 16. IRINA RIMES – Nu stii tu sa fi barbat,

  • 17. LORA – Pleaca,

  • 18. ANNE-MARIE ft.JAMES ARTHUR – Rewrite the stars,

  • 19. SORE – O sa te uit,

  • 20. ARIANA GRANDE – Breathin,

  • 21. ANDREEA BALAN ft. EDWARD SANDA – Pe drum,

  • 22. PROCONSUL ft. UDDI – Visele care nu dorm,

  • 23. SHAKIRA – Nada,

  • 24. VANOTEK – Love is gone,

  • 25. BAZZI ft.CABELLO – Beautiful,

  • 26. LIDIA BUBLE – Tu,

  • 27. DAVID GUETTA ft. ANNE-MARIE – Don’t leave me alone,

  • 28. DODDY ft. LORA – Dor sa te ador,

  • 29. NICO – Oare cine?,

  • 30. SMILEY ft. DORIAN – Aprinde scanteia,

Sugereazã piesã
= 4.7607RON-0.0014
  • usd 0.7044 1 -0.0003

  • chf 4.2267 1 0.007

  • aud 2.9528 1 0.0188

Live Video

Dedica o melodie unei persoane dragi

Completeaza formularul de mai jos,iar dedicatia ta se va auzi in emisiunea
Trimite Dedicatia

Blog

Blog PPI cu Radu Florea: C-așa o vrut Du...

Radu Florea | Citeste articolul

C-așa vrut Domnul E doliu național astăz...

Parteneri
}