Condimentele sunt benefice pentru inimă şi memorie

Două noi studii publicate recent arată că un consum de condimente menţine sănătatea inimii şi ajută memoria. Primul studiu, publicat în „Nutrition Today”, a fost realizat de cercetătorii de la Universitatea de Stat Penn din Pennsylvania. Ei au descoperit că utilizarea condimentelor – cum ar fi praful de usturoi, rozmarinul, oregano, scorţişoara, cuişoarele, boia de ardei, turmericul, ghimbirul şi piperul negru – poate reduce cu 30% concentraţia de trigliceride din sânge. Concentraţia de trigliceride poate creşte după o masă bogată în grăsimi, existând riscul de boli de inimă. Consumul de usturoi reduce cu 8% colesterolul rău şi cu 38% riscul de atac de cord.

 

Cercetătorii au măsurat, de asemenea, o creştere cu 13% de antioxidanţi în sânge, la subiecţii care au consumat o masă în care au fost adăugate două linguri de condimente culinare bogate în antioxidanţi. Acest lucru poate ajuta în lupta împotriva bolilor cardiovasculare.

 

Al doilea studiu a fost condus de cercetători de la Universitatea Monash din Australia. Oamenii de ştiinţă au ajuns la concluzia că adăugarea unui gram de şofran de India la micul dejun îmbunătăţeşte memoria la pacienţii cu semne timpurii ale diabetului zaharat. Rezultatele acestui studiu sunt publicate în „Asia Pacific Journal of Clinical Nutrition”.

 

RADOR

 

 

 

 

Sursa: retete.acasa.ro

Lasă un răspuns
Adresa ta de email nu va fi publicatã. Câmpurile necesare sunt marcate cu*

VIDEOFM

Acum in emisie

WEEKEND ÎMPREUNĂ cu DANA ARDELEAN

Cer acoperit

Vânt: 4 m/s

Cer acoperit 8°C

Vânt: 3 m/s

11°C

Top 30 RTM

  • 1. RITA ORA – New look,

  • 2. TRUPA ZERO – In bratele tale,

  • 3. PET SHOP BOYS – Dreamland,

  • 4. ONE REPUBLIC – Wanted,

  • 5. SPEAK – M-ai lasat sa te las,

  • 6. WHAT’S UP ft. ANDRA – Tine-te bine,

  • 7. TAYLOR SWIFT – Cornelia Street,

  • 8. ALEXIA ft. DJ PROJECT – Cronic,

  • 9. FLORIAN RUS ft. MIRA – Strazile din Bucuresti,

  • 10. AMI – Tramvai,

  • 11. ALINA EREMIA – Printre cuvinte,

  • 12. SHAWN MENDES ft. CAMILA CABELL – Señorita,

  • 13. LOUIS TOMLINSON – Kill my mind,

  • 14. IRINA RIMES – In palme,

  • 15. NICOLETA NUCA – Tot mai rar,

  • 16. VUNK – Deja vu,

  • 17. LADY ANTEBELLUM – Ocean,

  • 18. JO COOPER ft. ASTRID – Sing it with me,

  • 19. DELIA – Sa-mi canti,

  • 20. INNA – Bebe,

  • 21. MAROON 5 – Memories,

  • 22. DJ PROJECT ft. ANDIA – Retrograd,

  • 23. ROXEN – Ce-ti canta dragostea,

  • 24. 3 SUD EST – Prietenia,

  • 25. DUA LIPA – Physical,

  • 26. MIKA – Dear jealousy,

  • 27. KYGO ft. WHITNEY HOUSTON – Higher love,

  • 28. PINK – Walk me home,

  • 29. MORANDI – Professional liar,

  • 30. THOMAS RHET – Remember you young,

Sugereazã piesã
= 4.8426RON0.0005
  • usd 0.6376 1 -0.009

  • chf 4.5273 1 -0.0095

  • aud 2.8967 1 -0.0133

Live Video

Dedica o melodie unei persoane dragi

Completeaza formularul de mai jos,iar dedicatia ta se va auzi in emisiunea
Trimite Dedicatia

Blog

Blog PPI cu Radu Florea: C-așa o vrut Du...

Radu Florea | Citeste articolul

C-așa vrut Domnul E doliu național astăz...

Parteneri
}