Azi începe cea de-a V-a ediţie a Târgului ,,Cămara de iarnă”, la Cetate, în Braşov
Sălile Cetăţii Braşovului s-au umplut de borcane cu murături şi dulceţuri care mai de care mai gustoase. Timp de două zile, în acest weekend, porţile cetăţii vor fi deschise pentru cei care doresc să-şi facă aprovizionarea de iarnă, participând la cea de-a V-a ediţie a Târgului ,,Cămara de iarnă”. Directorul complexului, Gabriel Florescu, se aşteaptă la un număr mare de turişti şi braşoveni.
Rodica Turbatu se ocupă de valorificarea acestor produse.
Sâmbătă şi duminică, de la ora 13,00, bucătarii restaurantelor implicate în concursul de murături vor încerca să combine cât mai inspirat murăturile şi dulceţurile cu plante aromatice, brânzeturi şi preparate la grătar. Vizitatorii vor putea gusta şi aprecia savoarea acestora.
Nicoleta Ghişa
Sursa: Nicoleta Ghişa
