Muștarul comercializat pe piața românească are în conținut între 0 și 8 E-uri
În cadrul cercetării realizate de Asociaţia Naţională pentru Protecția Consumatorilor și Promovarea Programelor și Strategiilor din România (ANPCPPS) au fost analizate 29 de produse tip muștar, achiziționate în mod aleatoriu și anonim în luna iulie 2014.
Studiul a evidenţiat că mai mult de jumătate din produsele analizate conţineau între 2 şi 3 aditivi, iar cca 3% aveau în conţinut 8 E-uri.
De asemenea, aproape 45% din produsele studiate nu menționau pe etichetă conținutul de boabe sau de făină de muștar.
Gabi Pîncă, Sorin Şchiopu
Sursa: masti-naturale.com