Consumul de miere și produse apicole menține un sistem imunitar puternic

Acest lucru este valabil mai ales acum, când se apropie perioada virozelor și infecțiilor respiratorii.
Astfel, consumul de miere și produse apicole aduce, pe lângă aportul energetic, un aport de substanțe bioactive esențiale pentru organism.
Profesorul universitar Monica Tarcea, de la disciplina de Nutriție din cadrul UMF, a subliniat necesitatea consumului de miere, polen, propolis și lăptișor de matcă, pentru copii:

Mierea și produsele apicole conțin enzime, vitamine și minerale care ajută foarte mult organismul în creșterea imunității, au efecte antibacteriene, antioxidante și antiinflamatorii. Pentru copii, în această perioadă le susține rezistența împotriva afecțiunilor sezonului rece, le dau energia de care au nevoie prin aceste zaharuri ușor asimilabile, vitamine din complexul B, și vitamin C care, de asemenea, întărește organismul.”

Pe de altă parte, producția de miere scade an de an, iar apicultorii ne sfătuiesc să evităm produsele false din magazine.
În acest an, producția apicolă s-a înjumătățit față de 2016, de vină fiind în special vremea capricioasă, care cauzează și depopulările familiilor de albine.
În consecință președintele filialei Mureș a Asociației Crescătorilor de Albine, Vasile Bota, susține că mulți apicultori vor să se retragă din afacere, mai ales cei cu până la 50 de stupi:

În ultimii 3 ani, producția e tot mai slabă, cu 40-50% în comparație cu anul trecut. La rapiță, au fost 4,5 kilograme, la salcâm 7 kg, la floarea soarelui a mai fost ceva cules iar la tei, datorită temperaturilor ridicate nectarul s-a transformat în toxine și s-au prăpădit albinele. Azi iarnă, 30 la sută din efectivul de albine s-a pierdut. O dată, sunt apicultorii profesioniști care trăiesc din apicultură și sunt apicultorii amatori – ăștia mai degrabă se retrag din activitate. Mă bate de multe ori gândul să mă las de apicultură, dar mi-s prea dragi albinele ca să mă las de ele.”

În județul Mureș sunt peste 100 de apicultori profesioniști, care formează aproape o treime dintre fermierii care au putut depune, până pe 31 iulie, cererile de plată a ajutorului pentru motorina achiziţionată.
În ceea ce privește prețurile, apicultorii cred că ele rămân la nivelul anului trecut. Pe site-urile de specialitate prețul unui kilogram de miere este de 20 de lei, atât pentru salcâm cât și pentru rapiță.

Valeriu Russu

Lasă un răspuns
Adresa ta de email nu va fi publicatã. Câmpurile necesare sunt marcate cu*

VIDEOFM

Acum in emisie

WEEKEND ÎMPREUNĂ cu radiomures

Cer acoperit

Vânt: 0 m/s

Cer acoperit -1°C

Vânt: 3 m/s

5°C

Top 30 RTM

  • 1. KATY PERRY – Not the end of the world,

  • 2. SICKOTOY FT MISHA MILLER – Touche,

  • 3. KYLIE MINOGUE – Magic,

  • 4. BLACK EYED PEAS ft. SHAKIRA – Girls like me,

  • 5. ROXEN ft. ALEXANDER RYBAK – Wonderland,

  • 6. SMILEY ft. DELIA – Ne vedem noi,

  • 7. JASON DERULO ft. NUKA – Love not war,

  • 8. AVA MAX – My head & my heart,

  • 9. AVA MAX – Salt,

  • 10. JENNIFER LOPEZ – In the morning,

  • 11. ANDIA – Ce suntem noi,

  • 12. HOLOGRAF ft. K-GULA – Grijile s-au dus,

  • 13. SIA ft. BURNA BOY – Hey boy,

  • 14. LUMINITA ANGHEL ft. NICO – Prietene,

  • 15. PAX PARADISE AUXILLARY – Nisipuri miscatoare,

  • 16. ED SHEERAN – Afterglow,

  • 17. KYGO ft. DONNA SUMMER – Hot stuff,

  • 18. LEONY – Faded love,

  • 19. VOLTAJ – Doar pentru ea,

  • 20. MARIA – Din vina mea,

  • 21. TOM GRENNEN – Little bit of love,

  • 22. ARMIN VAN BURREN ft. DUNCAN LAUREN E – Feel something,

  • 23. IRIS – Subteran,

  • 24. ALEXANDRA UNGUREANU – De n-am fi împreună,

  • 25. THE WEEKND – Save your tears,

  • 26. THE MONTANS ft. EMAA – Insula,

  • 27. D-l GOE – Fata de la radio,

  • 28. DAVID GUETTA ft. SIA – Let’s love,

  • 29. JASON DERULO ft. ADAM LEVINE – Lifestyle,

  • 30. AMI ft. FLORIAN RUS – Regrete,

Sugereazã piesã
= 4.9752RON-0.0007
  • usd 1.1591 1 0.00320

  • chf 5.3043 1 0.00989

  • aud 3.0630 1 0.00249

Live Video

Dedica o melodie unei persoane dragi

Completeaza formularul de mai jos,iar dedicatia ta se va auzi in emisiunea
Trimite Dedicatia

Blog

CSU Târgu Mureș, program de ajutorare a ...

Rotar Mirela | Citeste articolul

La inițiativa Federațiilor Române de Bas...

Peste 600.000 de lei finanţare pentru 29...

Rotar Mirela | Citeste articolul

Este vorba de fonduri nerambursabile asi...

Peste 400 de joburi disponibile în Mureș...

Rotar Mirela | Citeste articolul

Tinerii aflați în căutarea unui job sunt...

Pregătiri pentru acordarea ajutoarelor d...

Rotar Mirela | Citeste articolul

Ajutorul se acordă pe perioada 1 noiembr...

La Tg. Mureș se strâng deșeurile volumin...

Rotar Mirela | Citeste articolul

Campania de colectare se desfășoară într...

Undă verde pentru construcția Variantei ...

Stan Lucian | Citeste articolul

Ministerul Transporturilor și Infrastruc...

Hornarii atenționează proprietarii de cl...

Rotar Mirela | Citeste articolul

Ei semnalează existența a trei probleme ...

„Cinemuzica”, cu Veronica Ilie

Corina Muntean | Citeste articolul

Regizat de Emanuel Pârvu, „Trei kilometr...

Parteneri