Date publicate de INS privind producţia de lapte şi produse lactate

Publicat de Rotar Mirela, 15 mai 2023, 12:35

România a importat în primele trei luni ale anului 30 de mii de tone de lapte brut, în scădere cu peste 13% faţă de aceeaşi perioadă a anului trecut, potrivit datelor publicate de INS.

Producţia de lapte de consum în primele trei luni ale anului a scăzut cu 7% faţă de perioada similiară din 2022. Producţia de lapte acidulat, care include iaurt, iaurt de băut, lapte băut şi alte produse lactate similare s-a diminuat cu peste 10%, iar producţia de unt a înregistrat cea mai mare scădere, minus 13%.

Singurele creşteri de aproximativ 1% s-au înregistrat la producţia de smântână de consum şi brânzeturi din lapte de vacă.

Sursa: RADOR