DSV Mureș a intensificat controalele de Paști
Inspectorii sanitar-veterinari mureșeni au început de ieri verificări pe tot lanțul alimentar, în vederea prevenirii toxiinfecțiilor alimentare.
Vor fi intensificate și controalele din piețe și târguri, efectuate de echipe mixte formate din inspectori DSV, de sănătate publică, protecția consumatorului și Poliția.
Pentru sacrificarea mieilor există doar două centre autorizate în județul Mureș, în Piața Cuza Vodă din Tîrgu-Mureș și în Piața Agroalimentară din Sighișoara. Acestea sunt deschise temporar, dar au asigurat personal sanitar-veterinar.
Ele vor funcționa până în a treia zi de Paști, spune șeful Direcției Sanitar Veterinare Mureș, Vasile Oprea:
Am intensificat controalele începând cu data de 14 aprilie, asigurăm permanența, atât la sediile direcțiilor sanitare veterinare cât și la sediul circumscripțiilor zonale în perioada 14 aprilie – 3 mai. Aici va fi afișat numărul de telefon al medicului care asigură permanența și programul de lucru. Sigur, vom face controale pe tot lanțul alimentar, începând de la producție, depozitare, comercializare în piețele agroalimentare, târguri de animale, abatoare, carmangerii, unități de procesare a laptelui, unități de procesare a cărnii.”
Inspectorii sanitari le atrag atenția consumatorilor să nu cumpere produse alimentare de la colțul străzii, ci doar din locuri autorizate sanitar veterinar.
Cristina Bulbescu
Foto: observator.ro
