Eveniment pentru gurmanzi în cetatea Sighișoarei

„Gomboc cu Dovleac si Prune – Dulce Transilvănean” a fost evenimentul derulat ieri, la prânz, în cetatea medievală a Sighișoarei, de Cultfort – Fortăreață culturală urbană şi Mihai Eminescu Trust.

Evenimentul culinar a fost prilejuit de prezența lui Róbert Birtalan, bucătarul talentat venit special pentru a-i bucura pe gurmanzii consacrați sau în devenire cu preparate fine cu ingrediente bogate în arome, specifice toamnei din Transilvania.

Sursa foto: Cultfort – Fortăreață culturală urbană

Potrivit organizatorilor, evenimentul culinar „Gomboc cu Dovleac și Prune – Dulce Transilvănean” derulat la bastion a fost o ocazie specială de a explora tradițiile culinare ale Transilvaniei prin intermediul unui proces interactiv și educativ. Prezentarea a inclus o demonstrație practică a procesului de preparare a delicioaselor gomboțuri umplute cu dovleac și prune, preparat specific acestei regiuni, care le-a oferit participanților o perspectivă detaliată asupra tehnicii și ingredientelor folosite.

Aceasta a fost urmată de un bufet generos, unde participanții au savurat o varietate de delicii culinare transilvănene, printre care plăcinte cu dovleac, mere și brânză, gomboce cu dovleac și prune, mezeluri tradiționale, brânzeturi alese, fructe proaspete și pâine coaptă cu maia. Totodată, cei mai mici dintre participanți au avut parte de un atelier distractiv de sculptat bostani.

Potrivit organizatorilor, acest eveniment este un omagiu adus gusturilor autentice și tradițiilor culinare transilvănene, oferind o experiență culinară unică și memorabilă pentru toți participanții.

Autor: Virgil Natea

VIDEOFM

Acum in emisie

Cer acoperit

Vânt: 0 m/s

Cer acoperit -1°C

Vânt: 3 m/s

5°C

Top 30 RTM

  • 1. KATY PERRY – Not the end of the world,

  • 2. SICKOTOY FT MISHA MILLER – Touche,

  • 3. KYLIE MINOGUE – Magic,

  • 4. BLACK EYED PEAS ft. SHAKIRA – Girls like me,

  • 5. ROXEN ft. ALEXANDER RYBAK – Wonderland,

  • 6. SMILEY ft. DELIA – Ne vedem noi,

  • 7. JASON DERULO ft. NUKA – Love not war,

  • 8. AVA MAX – My head & my heart,

  • 9. AVA MAX – Salt,

  • 10. JENNIFER LOPEZ – In the morning,

  • 11. ANDIA – Ce suntem noi,

  • 12. HOLOGRAF ft. K-GULA – Grijile s-au dus,

  • 13. SIA ft. BURNA BOY – Hey boy,

  • 14. LUMINITA ANGHEL ft. NICO – Prietene,

  • 15. PAX PARADISE AUXILLARY – Nisipuri miscatoare,

  • 16. ED SHEERAN – Afterglow,

  • 17. KYGO ft. DONNA SUMMER – Hot stuff,

  • 18. LEONY – Faded love,

  • 19. VOLTAJ – Doar pentru ea,

  • 20. MARIA – Din vina mea,

  • 21. TOM GRENNEN – Little bit of love,

  • 22. ARMIN VAN BURREN ft. DUNCAN LAUREN E – Feel something,

  • 23. IRIS – Subteran,

  • 24. ALEXANDRA UNGUREANU – De n-am fi împreună,

  • 25. THE WEEKND – Save your tears,

  • 26. THE MONTANS ft. EMAA – Insula,

  • 27. D-l GOE – Fata de la radio,

  • 28. DAVID GUETTA ft. SIA – Let’s love,

  • 29. JASON DERULO ft. ADAM LEVINE – Lifestyle,

  • 30. AMI ft. FLORIAN RUS – Regrete,

Sugereazã piesã
= 4.9764RON9.99999
  • usd 0.1172 1 -0.0005

  • chf 5.1404 1 0.01129

  • aud 2.9982 1 -0.0061

Live Video

Dedica o melodie unei persoane dragi

Completeaza formularul de mai jos,iar dedicatia ta se va auzi in emisiunea
Trimite Dedicatia

Blog

Două trenuri vor fi anulate la Tg. Mureș...

Rotar Mirela | Citeste articolul

Din week-endul următor, un tren și o per...

O nouă acțiune „Împreună curățăm” a Radi...

Rotar Mirela | Citeste articolul

Începând din anul 2017, Radio România Tg...

Trei cabinete medicale noi și o ambulanț...

Rotar Mirela | Citeste articolul

Este rezultatul unui proiect din fonduri...

„Fără bariere – TOT adevărul despre drog...

Stan Lucian | Citeste articolul

Ministerul Familiei, Tineretului şi Egal...

Fonduri suplimentare pentru dezvoltarea ...

Rotar Mirela | Citeste articolul

Consilierii judeţeni au aprobat într-o ş...

UPDATE: A fost solicitat sprijin aerian ...

Rotar Mirela | Citeste articolul

Un nou incendiu de pădure a izbucnit, ie...

Sistemul de returnare a garanţiei funcţi...

Rotar Mirela | Citeste articolul

De la punerea în funcţiune a sistemului,...

Incendiu forestier în Lăpuşna-Ibăneşti

Rotar Mirela | Citeste articolul

Inspectoratul pentru Situaţii de Urgenţă...

Persoanele neasigurate vor avea gratuita...

Rotar Mirela | Citeste articolul

Prezent la o întâlnire cu reprezentanții...

Staţie de biogaz pentru producerea de en...

Stan Lucian | Citeste articolul

Aceasta este prima stație din România de...

Apel pentru artiştii locali la Festivalu...

Rotar Mirela | Citeste articolul

Cercetaşii României Târgu Mureş organize...

Circa 500 de voluntari au adunat 10 tone...

Stan Lucian | Citeste articolul

Sute de iubitori de natură și-au unit fo...

Parteneri