Evenimente inedite în Sibiu
Publicat de radiomures, 3 septembrie 2016, 18:00
Turiştii aflaţi în Sibiu pot participa, astăzi, la mai multe evenimente: în Piaţa Mare, peste 130 de meşteri olari din ţară îşi prezintă produsele, Piaţa Mică a Sibiului găzduieşte Zilele Culturii Rromilor, iar Festivalul Transilvania Gastronomică aduce produse culinare deosebite.
Preparate din produse locale după reţete vechi şi de 150 de ani asta vor pregăti astăzi şi mâine bucătarii veniţi la Festivalul Transilvania Gastronomică de la Sibiu. La Sala Redal Expo ei vor face demonstraţii de gătit în faţa publicului, folosind vechi reţete din sudul Transilvaniei, dar reinterpretate după creativitatea fiecăruia. Tot în acest weekend, organizatorii vor lansa şi o broşură cu 20 meniuri după reţete locale din vechime, care au fost preluate de câteva restaurante din Sibiu.
Broşura „Sibiu-City menu” va fi distribuită şi la târgurile de turism la care participă Sibiul pentru a promova cultura gastronomică locală, mai ales că zona Sibiului candidează pentru statutul de regiune gastronomică europeană în anul 2019.
