Ascultă Radio România Târgu Mureș Live

Festival gastronomic unic în lume, găzduit de Salina Praid

Festival gastronomic unic în lume, găzduit de Salina Praid
Foto: Taste of Transylvania/ facebook

Publicat de Stan Lucian, 19 martie 2025, 15:00

Evenimentul intitulat „Taste of Transylvania Underground”, va reuni în premieră, în perioada 28-30 martie, elitele gastronomiei din România şi Ungaria.

Directorul Fundaţiei ”Pro Economica” Kozma Monika, a explicat pentru Radio Târgu Mureș că organizează de trei ani Festivalul „Taste of Transylvania” în Ghimeș, însă anul acesta evenimentul are o extensie într-o locație aflată la peste 100 de metri sub pământ, în masivul de sare:

„Ne-am gândit la Salina Praid unde acum trei ani am organizat o cină cu stea Michelin. Noi credem că un astfel de eveniment încă nu s-a organizat în lume, adică într-o salină să vină să gătească chefi cu stele Michelin, să găzduim restasurante renumite din Ungaria și România. Deci, ne-am gândit să avem un weekend întreg în care am putea petrece cu mâncare bună și o să avem bineînțeles și evenimente culturale. Prin acest eveniment încercăm să poziționăm Transilvania, România, pe harta gastronomică globală.”

Organizatorii estimează o participare zilnică de 1.500 până la 2.500 de persoane, turiști atraşi de un mix spectaculos de gastronomie de înaltă clasă şi divertisment, a declarat pentru Radio Târgu Mureș managerul festivalului, Szasz Attila.

Szasz Attila:

„Evenimentul este un reprezentant al mișcării ”Fun dining”, care combină gastronomia de top cu distracția. Deci, pe lângă chefi de top o să avem și concerte, vor fi prezenți reprezentanți ai unui circ modern, ca și reprezentanți ai câtorva meșteșuguri tradiționale, precum olăritul sau țesutul. Vom avea amenajat și un mic târg artizanal, producători locali de carne, mezeluri și brânzeturi. Vor fi organizate inclusiv degustări de vin cu producători locali și de top din Româna.”

Cei care doresc „o experienţă exclusivistă” vor putea accesa zona VIP, amenajată la trei metri înălţime, care are o vedere spectaculoasă asupra salinei, unde invitaţii vor fi răsfăţaţi cu un bar propriu şi servire personalizată, având posibilitatea să deguste meniuri speciale concepute de chefi de top.

Biletele pot fi achiziţionate online pe site-ul oficial Taste of Transylvania.

Autor: Valeriu Russu

La Vatican începe procesul de alegere a succesorului Papei Francisc
Eveniment miercuri, 7 mai 2025, 09:41

La Vatican începe procesul de alegere a succesorului Papei Francisc

La Vatican începe procesul de alegere a succesorului Papei Francisc, care a încetat din viaţă de Paşti, la vârsta de 88 de ani. Cardinalii...

La Vatican începe procesul de alegere a succesorului Papei Francisc
Festivalul SepsiRUN, precedat de conferinţe motivaţionale
Eveniment marți, 6 mai 2025, 20:07

Festivalul SepsiRUN, precedat de conferinţe motivaţionale

Organizatorii SepsiRUN, cea mai mare competiţie de alergare din municipiul Sfântu Gheorghe, vor susţine mai multe conferinţe motivaţionale...

Festivalul SepsiRUN, precedat de conferinţe motivaţionale
Intrarea în Salina Praid, închisă pe perioadă nedeterminată
Eveniment marți, 6 mai 2025, 09:25

Intrarea în Salina Praid, închisă pe perioadă nedeterminată

Ploile abundente au dus la producerea de infiltrații cu apă în mina de sare, anunță Inspectoratul Județean pentru Situații de Urgență...

Intrarea în Salina Praid, închisă pe perioadă nedeterminată
Copac căzut pe un tir, în județul Harghita
Eveniment marți, 6 mai 2025, 07:24

Copac căzut pe un tir, în județul Harghita

Pompierii harghiteni au intervenit, luni seara, după ce un copac a căzut pe un tir, pe DN 15, Topliţa-Borsec, în zona Vârfului Creanga. Potrivit...

Copac căzut pe un tir, în județul Harghita
Eveniment marți, 6 mai 2025, 06:51

La Sfântu Gheorghe a avut loc o ceremonie de comemorare a victimelor Holocaustului

La Sfântu Gheorghe a avut loc ieri o ceremonie de comemorare a victimelor Holocaustului, la împlinirea a 81 de ani de la evenimentele din luna mai...

La Sfântu Gheorghe a avut loc o ceremonie de comemorare a victimelor Holocaustului
Eveniment marți, 6 mai 2025, 06:42

Expoziţie de excepţie dedicată Reginei Maria

Muzeul Naţional Brukenthal prezintă o expoziţie de excepţie dedicată Reginei Maria, la Sibiu, începând din 9 mai. ‘Regina Maria la...

Expoziţie de excepţie dedicată Reginei Maria
Eveniment luni, 5 mai 2025, 14:40

Bărbat rănit grav după ce a căzut cu parapanta, la Tărlungeni

O persoană de sex masculin, a căzut de la înălţime în timp ce efectua un zbor cu parapanta, în zona cartierului Izvor, comuna Tărlungeni,...

Bărbat rănit grav după ce a căzut cu parapanta, la Tărlungeni
Eveniment luni, 5 mai 2025, 14:34

Zece incendii gestionate de pompierii mureșeni în Minivacanța de 1 Mai

234 de solicitări pentru situații de urgență au soluționat pompierii mureșeni în perioada 1-4 mai, între care 90% au fost cazuri medicale....

Zece incendii gestionate de pompierii mureșeni în Minivacanța de 1 Mai