Gastronomie, sport și muzică, timp de trei zile la Cea1 Borsec Festival
Publicat de APETRI MARGARETA, 24 iulie 2026, 13:07
Stațiunea Borsec găzduiește, în perioada 24–26 iulie, cea de-a noua ediție a Cea1 Borsec Festival.
Programul cuprinde experiențe gastronomice, competiții sportive, concerte, proiecții de film, ateliere pentru copii și un târg de produse artizanale.
Ediția din acest an marchează 220 de ani de la începutul exploatării apei minerale de la Borsec, cunoscută drept „Regina Apelor Minerale”.
Tema principală a festivalului este reprezentată de Punctele Gastronomice Locale, în contextul în care județul Harghita se pregătește să devină, în 2027, Regiune Gastronomică a Europei.
Organizatorul evenimentului, Dan Burlac.
„Avem un invitat special la anul acesta din Republica Moldova, ne-au promis că ne găsesc ceva pește cu cocoș, avem Sărmașul care ne-a propus și ne-a adus, vor să găsească la proțap un miel. Nu vor lipsi, cu siguranță, sarmalele cu urdă. Avem din Ungaria grill-ul numărul unu și mai ales, o avem pe tanti Maria, de la Argeș, care este deținătoare a recordului în România 28 de produse cu apelațiune montană.”
Participanții vor putea încerca și activități precum cățărarea pe un turn de opt metri, zborurile captive cu balonul cu aer cald, paintball sau bubble football.
Programul sportiv include Cupa Borsec la alergare montană, probe de orientare sportivă – sprint și distanță medie –, precum și competiția Borsec Basketball Cup, la baschet 3×3.
Turneul va fi organizat sâmbătă, pe parcursul întregii zile, de Academia de Baschet Borsec.
Revine Dan Burlac.
„Avem Turneul de baschet de 3×3, cu 100 de echipe aproape prezente, va fi un record de participare la concursul de baschet. Avem cross-ul montan, avem orientare, avem un turn de cățărare pentru cei mici, avem muzică în fiecare seară, îi invităm la dans, organizăm un soi de bal, adică avem niște formații care vor cânta în fiecare seară și vor invita luna la dans..”
Festivalul începe vineri, 24 iulie, cu deschiderea târgului de produse artizanale, care va putea fi vizitat pe întreaga durată a weekendului.
În program sunt incluse ateliere pentru copii, evenimente culinare și conferința „KOMUN – lucrurile care ne leagă”, în cadrul căreia vor avea loc discuții despre rolul și importanța Punctelor Gastronomice Locale.
Prima seară se va încheia cu proiecția comediei „Femei pătimașe”, în regia Rékăi Divinyi. Sâmbătă seara, formația Under Cover va susține un concert, iar în fiecare seară atmosfera va fi completată de muzica mixată de DJ Banderas. Cea de-a noua ediție a festivalului se va încheia cu proiecția documentarului „Borsec – de la sursă la legendă”.
Cea1 Borsec Festival este organizat de Primăria Orașului Borsec și produs de Asociația Culturală Secvențe, cu sprijinul mai multor instituții, organizații și operatori locali.
Duminică, 26 iulie, va avea loc concursul de gătit, al cărui juriu va fi prezidat de actorul și pasionatul de gastronomie Adrian Păduraru. Conceptul „Ceaunele Lumii” va aduce preparate din diferite bucătării, gătite lent, în aer liber.
Radio Târgu Mureș este partener media al evenimentului.
Autor: Raluca Creț