În luna august, Napoli se mută în Livada Poștei din Brașov
Publicat de radiomures, 7 iulie 2014, 14:12
Festivalul Pizzei va aduce la Brașov timp de 10 zile, bucătari din Napoli care vor prepara pizza într-un imens cort care va fi montat în Livada Poștei.
Festivalul Pizzei se va desfășura la Brașov, în Livada Poștei, în perioada 10 – 24 august și este organizat de Asociaţia Producătorilor de Pizza din Napoli, Italia, spune consilierul local, Răzvan Popa.
În Livada Poștei va fi amenajat un cort de 30 mp în care vor fi amplasate 10 cuptoare pe lemne, în care bucătarii italieni vor prezenta procesul de preparare a pizzei, cu ingrediente aduse special din Italia, spune consilierul local Răzvan Popa.
Cei care doresc o pizza făcută cu măiestrie de bucătarii italieni, pot comanda și plăti produsul la intrare, iar pe fiecare cuptor va fi montat un ecran digital unde va apărea numărul comenzii iar clientul cu numărul afișat își va putea ridica pizza, fără coadă și fără aglomerație.
De la festival nu vor lipsi nici, concursurile, și nici muzica tradițională napoletană și bine-nțeles nu vor lipsi demonstrațiile de fabricare și aruncare a aluatului, specifice pizzarilor napoletani.
Vali Blajovan
